Recepty - Dětské speciality

Na trošce olivového oleje osmahneme menší cibulku,když zezlátne dáme na ni orestovat kuřecí prsní řízek,podlijeme vodou,přidáme trošku sušené bazalky a kmín a dusíme až je maso měkké,to vyjmeme a do vývaru dáme 2 trojúhelníčky taveného sýru,necháme rozpustit a omáčku zahustíme moukou s vodou,necháme provařit a vložíme do ní na kousíčky nakrájené kuřecí maso.Omáčku jsem nesolila protože sýr je dost slaný,malému jsem k omáčce uvařila těstoviny a moc mu to chutnalo :-)

rýže,Sunar,ovoce,vajíčko,cukr

Hovězí maso posypeme drceným kmínem a uvaříme do poloměkka,přidáme řádně omytou (nikoliv oloupanou) salátovou okurku kterou nakrájíme na větší kousky a dovaříme až je maso měkké,maso vyjmeme a do zbylého vývaru s okurkou přisypeme Sunar (prášek,místo smetany-na zjemnění) a ponorným mixérem rozšleháme,do hotové omáčky přidáme na drobné kousíčky nakrájené maso,jako příloha je vynikající houskový knedlík Protože mouku doporučují užívat až od jednoho roku,pro prcky mladší 12ti měsíců je postup obdobný-k poloměkkému masu dáme okurku a oloupané brambory,když je vše měkké tak přidáme sunarový prášek a vše rozmixujeme,brambory omáčku zahustí (a zároveň slouží jako příloha)

syrové brambory oloupeme a na hrubém struhadle nastrouháme,smícháme s tvrdým sýrem a dětskou šunkou (obojí nakrájené na kousky),přidáme mletý kmín,vše promícháme a vložíme to zapékací mísy,kterou jsme vymazali margarínem,zalijeme 1 rozšlehaným vajíčkem které jsme smíchali s trošku Sunaru (prášek rozdělaný ve vodě),zalijeme brambory a pečeme (Já jsem tohle připravovala pro téměř 15ti měsíčního broučka,pro ty menší,kteří ještě nemají tolik zoubků je možno brambory nastrouhat najemno,zrovna tak i sýr se šunkou)

5 kg oloupaných a rozkrájených jablek,2 1/2l vody, 3 balíčky vanilkového pudinku,50 dkg cukru