DĚTSKÉ SPECIALITY
![Polévka z červené čočky]()
Zobrazit více...
Polévka z červené čočky
Potřebné ingredience
červená čočka loupaná půlená ( Interspar, Billa... prodejny se zdravou výživou ),
koriandr celý ( může být i mletý ),
drcený kmín,
olivový olej,
trocha nadrobno pokrájené cibule,
špetička soli,
.... to je základ
dále lze přidat i kořenovou zeleninu, zelené bylinky dle chuti a fantazie.
Postup přípravy
Cibulku pokrájet na jemno, stačí tak 1/4 cibule. Já požívám raději šalotku, je pro jemnější.
Tu dám na 1lžíci olivového oleje lehce zesklovatět.
V hmoždíři si rozdrtím 1…
