Croissanty z plundrového těsta
Potřebné ingredience
500g hladké mouky,5g soli,50g cukru,1 sáček sušeného droždí,2 žloutky,250ml vody,200gmásla nebo margarínu (já jsem použila Stellu).Nápln´ podle chuti-čokoláda,nutela,marmeláda,sýr.....
Postup přípravy
Mouku,sůl,cukr,droždí a žloutky smíchejte s vodou a důkladně vypracujte polotuhé těsto.Dejte asi na půl hod.do hladničky,pak rozválejte na plát a do středu rozložte na plátky…
Tvarohová pomazánka
Potřebné ingredience
1 tvaroh,2 lžíce hořčice,1 bílý jogurt, 100g majonézy,2 mrkve,2 vajíčka uvařené na tvrdo,cibule,2-3 sterilované okurky,sůl,pepř
Postup přípravy
mrkev a okurky nastrouháme na jemno,vajíčka nakrájíme a smícháme s ostatními surovinami,podle chuti osolíme a opepříme.
U nás všem moc chutná ,tak snad bude chutnat i vám.
JEDNOHUBKY Z TOUSTOVÉHO CHLEBA
Potřebné ingredience
plátky toustového chleba,máslo nebo pomazánka,šunka,plátkový sýr a zelenina
Jablečný perník se sušenou syrovátkou
Potřebné ingredience
3 hrnky hladké mouky, 2 hrnky strouhných jablek, 1 hrnek cukru,1 hrnek oleje,3 celá vejce,1 prdopeč,1 vanilkový cukr,1 lžíce skořice,2 lžíce kakaa,sekané ořechy,4 vrchovaté lžíce sušené syrovátky rozmíchané v 1 hrnku vlažné vody
Postup přípravy
Všechny suroviny smícháme a nalijeme na vymazaný a vysypaný plech,povrch posypeme sekanými ořechy a dáme péct.
Recept jsem vyčetla z Knihovničky receptů-perníčky.Byl moc…
PEJSEK č.2
Potřebné ingredience
mramorový korpus,máslový krém nastavovaný kaší
Postup přípravy
Tentokrát jsem nezdobila pytlíkem ,ale rozetřela krém a dodělávala srst vidličkou.
DORT HARLEKÝN
Potřebné ingredience
KORPUS-4 vejce,100gcukru,20g kakaa,50g hrubé mouky KRÉM-30g másla,30g hrubé mouky,1/4 l mléka + 100g másla,100g moučkového cukru,,30g kakaa,šlehačka,ztužovač šlehačky
Postup přípravy
Utřeme žloutky s cukrem,přidáme kakao,mouku a vmícháme sníh z bílků.Upečeme v dortové formě.
Ze 30g másla a 30g mouky uděláme světlou jíšku,zalijeme mlékem a mícháme na mírném…
Krabí tyčinky-smažené se šunkou a sýrem
Potřebné ingredience
Krabí tyčinky,plátkový sýr,šunka,vajíčko,hladká mouka,strouhanka
KAKTUS ZE SALÁMU
Potřebné ingredience
květináč,alobal,toustový chleba,malá štangle vysočiny,párátka,rajčátko a hlavně inspirace na MMB
Postup přípravy
květináč jsem vyložila alobalem,vložila okrájený toustová chleba,zapíchla salám,dozdobila párátky a jako květ přidala rajčátko.Byla to fofr akce-měla jsem na to 10min než přijde…
SRDCE
Potřebné ingredience
mramorovaný korpus,máslový krém nastavovaný kaší,čokoládová poleva
Postup přípravy
Je to taková rychlovka pro sousedku-včera jsme se domluvily a dneska dopoledne si pro něho přijde.Růžičky jsem dělala poprvé,takže nejsou nic extra.
PEJSEK
Potřebné ingredience
Pro našeho Vojtíška k prvním narozeninám. Inspirovala jsem se na MMB