KÁVOVÁ ZRNA
Potřebné ingredience
80g moučkového cukru ,120g strouhaných piškotů ,80g másla ,1 lžíce kakaa ,1 lžička instantní kávy ,4 lžíce mletých vlašských ořechů ,2 lžíce rumu ,čokoládová poleva
Postup přípravy
Všechny suroviny dohromady zpracujeme a tvarujeme malá kávová zrna nebo kuličky ,námáčíme v čokoládě . Můžete vložit do papírových košíčků .Uchováváme v lednici .
SUNARKY
Potřebné ingredience
250g moučkového cukru ,250g másla ,250 g sušeného plnotučného mléka ,2 žloutky ,2 lžíce rumu ,strouhaný kokos na obalení kuliček
Postup přípravy
Ze všech surovin vypracujeme těsto ( kromě kokosu ) ,vytvoříme malé kuličky ,obalíme v kokosu .Uchováváme v lednici .Můžeme vkládat do papírových košíčků .
FÍKOVÉ KULIČKY
Potřebné ingredience
150g umletých sušených fíků ,100g strouhaných vlašských ořechů ,100g moučkového cukru ,1 lžička mleté skořice ,rum podle chuti ,50g strouhaného perníku , čokoládová poleva
Postup přípravy
Všechny suroviny dohromady zpracujeme a tvarujeme malé kuličky ,námáčíme v čokoládě ,můžeme ozdobit bílou čokoládou nebo ml.ořechy .Můžete vložit do papírových košíčků .Uchováváme…
SO´JOVÉ KULIČKY
Potřebné ingredience
100g hladké so´jové mouky ,100g moučkvého cukru ,100g strouhaných vlašských ořechů ,60g másla ,1 bílek ,rum podle chuti ,trochu citro´nové štˇávy ,pár kapek mandlové esence ,prosáté kakao na obalení kuliček
Postup přípravy
Ze všech surovin vypracujeme těsto ( kromě kakaa ) ,vytvoříme malé kuličky ,obalíme v kakau .Uchováváme v lednici .Můžeme vkládat do papírových košíčků .Jsou moc dobré .
LINECKÉ KOLÁČKY s jahodami a žloutkovou náplní
Potřebné ingredience
Ingredience na světlé těsto: 250 g hladké mouky, 4 g kypřícího prášku do pečiva, 100 g cukru, ½ sáčku vanilkového cukru, 100 g másla,1 celé vejce (střední velikost), strouhaná citronová kůra z jednoho bio citronu, malá špetka soli. Ingredience na kakaové těsto: 225 g hladké mouky, 25 g kakaového prášku, 4 g kypřícího prášku do pečiva, 100 g cukru, ½ sáčku vanilkového cukru, 100 g másla, 1 celé vejce (střední velikost), strouhaná citronová kůra z jednoho bio citronu, malá špetka soli. Ingredience na žloutkovou náplň: 500 ml horkého plnotučného mléka, 60 g kukuřičné moučky, 50 g krystalového cukru, 3 žloutky. Ostatní ingredience: Čerstvé nebo kompotované jahody, pevně vyšlehaná smetana na ozdobení, popř. strouhaná čokoláda.
Postup přípravy
Postup práce-těsto: Máslo pokojové teploty utřeme s cukrem, přidáme vejce a hmotu dobře spojíme. Přimícháme mouku, zbytek surovin, vypracujeme nízký bochánek těsta, který zabalíme…
Plněné linecké rohlíčky
Potřebné ingredience
Těsto: 300 g hladké mouky, 200 g másla, 100 g cukru moučka, 100 g strouhaných ořechů, 30 g kakaa, 2 žloutky, vanilkový cukr, ½ lžičky perníkového koření. Krém: 300 ml mléka, 1 vanilkový pudinkový prášek, 2 PL cukru krupice, 100 g másla, 100 g Salka. Dále: čokoláda, kousek 100% tuku.
Postup přípravy
Z uvedených surovin na vále vypracujeme těsto, které zabalíme do potravinové fólie a necháme aspoň 1 hodinu odpočinout v chladu. Z těsta uděláme váleček, ten nakrájíme na dílky,…
Rohlíčky se zakysanou smetanou
Potřebné ingredience
600 g hladké mouky, 1 prášek do pečiva, 1 lžička soli, 100 ml oleje, 200 g zakysané smetany, 250 ml mléka, 1 kostka droždí, 2 lžíce cukru
Postup přípravy
Zaděláme kynuté těsto, nenecháme kynout a hned tvarujeme rohlíčky.
Těsto rozdělíme na 4 části, z každé vyválíme placku a rozdělíme na 8 trojúhelníčků. Poklademe náplní, růžky…
Muffiny z přesnídávky - jednoduché, rychlé a nadýchané
Potřebné ingredience
150 g pol. mouky, 175 g cukru, 2 vejce, 75 ml oleje, 1/2 PDP a 1 přesnídávka
Postup přípravy
Všechno jednoduše zamícháme a dáme do košíčků. Můžeme přidat i kakao, ovoce,... co jen máte rádi. Pekla jsem na 180 st. 20 min. a bylo to moc, tak si uberte. Jsou krásně nadýchané…
Ořechy plněné nutelou od Lucky - velmi jednoduché a…
Potřebné ingredience
280g hladké mouky, 210g změklého másla, 70g cukr moučka a 100g mletých ořechů
Postup přípravy
Vše smíchej , nacpi do silikonové formy ořechy (mám malé 24ks - na velký plech se vejdou 2 formy) a upeč do světle hněda na 180°C. Po vychladnutí vyklepni a spoj nutelou .Lehce…
TVAROHOVÉ KNEDLE
Potřebné ingredience
100g tvarohu nebo cream cheese, 20g vloček, 20g proteinu (nebo mouky, otrub,...), 10g kokosové mouky, stévie nebo čekankový sirup dle chuti
Postup přípravy
Z tohoto máme základ, ze kterého uděláme těsto. Těsto mi nelepilo, kdyžtak přidejte mouku. Poté jsem obalila jahůdky a nechala je ještě v lednici, aby více ztuhly, ale akutní to…