Recepty

TĚSTO : 2 velké hrnky polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 1 kostka másla, 1 vejce, 1 lžíce pískového cukru, 1 lžíce kakaa a 2 lžíce kysané smetany či mléka. NÁPLŇ : 2 kostky změklého tvarohu, 3/4 hrnku cukru, 1 vanilkový cukr, 5 lžic rumu, 1 lžíce ZLATÝ KLAS anebo solamyl.

Těsto : 3 hrnky hladké mouky, 3/4 hrnku cukru, 1 prášek do pečiva, asi 1 hrnek či více mléka, 10 lžic oleje, 1 vejce..... Poleva čokoládová :1/2 litrů mléka, 1/2 hrnku cukru, 1/2 kostky Hery, 1 čokoládový nebo kakaový pudink ..... 1 citronový pudink : 1/2 litrů mléka a 2 vrchovaté lžíce cukru.

1 plechovka (397 g.) kondenzované slazené mléko (SALKA), 1 balíček strouhaného kokosu - 200 g. + navíc na obalování a podle potřeby neloupaných sladkých mandlí.

400 g. čočky, sůl, 60 g. tuku nebo sádla, 20 g. hladké mouky, 50 g. cibule, 1 lžíce octa, petrželka - není nutné.

2x krabice sušenky ZLATÁ : jakékoliv - derby, koka či esíčka, 1/2 litrů mléka, 2 lžíce cukru, 1 balíček vanilkového nebo třeba čokoládového pudinku - dle chuti...1 banán, čokoládová poleva - (nemusí), pokrájené vlařské ořechy, potravinářská folie a forma srnčí hřbet.

TĚSTO : 1 hrnek hrubé mouky, 1/2 hrnku mléka, 1/2 hrnku pískového cukru, 2 lžíce kakaa, 2 vejce, 1/4 másla, 1/2 balíčku prášku do pečiva, tuk na vymazání a strouhanka na vysypání dortové formy anebo pečící papír. NÁPLŇ : 2 balíčky - vanilkový pudink (domácí příprava s karamelem viz níže) nebo karamelový pudink, 750g mléka, 5 - 6 lžic cukru, 250g másla. POLEVA : čokoláda na vaření + ztužený tuk na polevu, bílá poleva v obalu - je nutná na ozdobení kolejnice. NA OZDOBENÍ : barevný nebo čokoládový posyp nebo strouhané ořechy atd.....celomáčené oplatky, velké lentilky, krájené ořechy, želatinové bonbónky např : jojo apod... podle Vaší fantazie....

(Větší hrnek) 1 hrnek pískového cukru, jablka (asi 500 g), 2 lžíce dobře omytých a osušených rozinek, 1/2 hrnku nastrouhaných ořechových jader, 5 lžic oleje nebo rozehřátého másla, 1/2 hrnku mléka, 2 vejce, 1 hrnek polohrubé mouky, 1/2 balíčku prášku do pečiva .

1 kg nastrouhané cukety - nemusí se loupat, 10 dkg tvrdý sýr + 20 dkg točený salám (např... slovenský či kuřecí anebo šunkový či kuřecí salámy apod...) - všechny nastrouhat na hrubém struhadle, 4 vejce, 2 velké hrnky polohrubé mouky, 3/4 hrnku oleje + 1/3 hrnku vody, 1 prášek do pečiva, 1 lžíce soli, 1/2 lžičky pepře, 6 stroužků česneku - na jemno nastrouhat, 2 lžičky vegety žluté ( pro děti dávám bez glutamanu sodného) a majoránka.

asi 1 hrnek anebo více mléka, 2 vejce, 1 hrnek moučkového cukru, 7 lžic rozehřítého másla, 1 hrnek hladké mouky, 3/4 hrnku polohrubé mouky, 1 balíček vanilkového cukru, 1 balíček prášku do perníku, 1 lžíce solamylu, granko, 2 lžíce nahrubo posekaných ořechových jader. Na posypání : 1 jablko.

2 1/2 hrnku polohrobé mouky, 1 hrnek cukru, 1/2 hrnku oleje, asi 1 hrnek či i více mléka, 2 vejce, 1 balíček prášku do pečiva, granko. Na poskládání : kompotované mandarinky, broskve či jiné ovoce......oříšky na posypání.