Mrkvovy dort-kolac
Potřebné ingredience
Testo: 5-6 zloutku, 200g cukru, stava a kura z 1/2 citronu, 250g jemne nastrouhane mrkve, 250g mletych mandli, 1/4 lzicky ml.skorice, na spicku noze ml.hrebicku, 50g masla, 5-6 bilku, spetka soli, 1/2 lzicky prasku do peciva, 75 g mouky
Poleva: 50g platky mandli-daji se koupit v obchode, 250g ml.cukru, 4-5 lzic citronove stavy, 12 marcipanovych mrkvi
Postup přípravy
Dortovou formu o prumeru 26 cm,vymazeme maslem a vysypeme moukou.
Testo: Zloutky a 100 g cukru vyslehame,pridame citronovou stavu a kuru,jemne nastrouhanou mrkev,mandle…
špagety s porkem
Potřebné ingredience
Špagety porek smetana sojová omáčka špetka zázvoru olej
Postup přípravy
uvaříme těstovi podle návodu .Nakrájíme porek na špalíčky a na oleji podusíme asi 5 minut pod pokličkou pak zakapeme sojovou omáčkou přidáme trochu zázvoru a zalijeme smetanou…
Brambory na paprice s kuřecím masem
Potřebné ingredience
1 kg brambor,4 kuřecí řízky,2 cibule,80 g tuku,30 g hladké mouky,1 smetana,mletá sladká paprika,pepř a sůl
Postup přípravy
Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky.Cibuli nakrájíme na jemno a osmahneme ,až zesklovatí.Zaprášíme ji mletou paprikou,opepříme,osolíme a přidáme brambory.Vše podlijeme vodou a…
Ovocný koláč s pudinkem
Potřebné ingredience
1 balíček listového těsta,1 sáček dětských piškotů,2 vanilkové pudinky,1 litr mléka,ovoce
Postup přípravy
Z těsta vyválíme dva stejně velké pláty.Jeden plát dáme na vymazaný plech a poklademe piškoty.Na piškoty dáme na kousky pokrájené ovoce.Uvaříme si pudink a necháme vychladnout…
Kuřecí závitky
Potřebné ingredience
4 kuřecí řízky
250g nivy
5 čerstvých žampionů/nebo malá plechovka/
200g šunky
2 šlehačky
Postup přípravy
Připravíme si nápln-roztrouháme nivu,na hrubém struhadle roztrouháme žampiony a šunku-vše smícháme.
Řízky rozřízneme,osolíme a opepříme bílý pepř / drobet /.Na řízky navršíme…
Omáčka Anklbenc
Potřebné ingredience
1kg cukety,1kg paprik/červené kapie/,0,5kg cibule,8 mrkví,6 lžic sojové omáčky,2 lžíce worcestrové omáčky,2 lžíce cukru,1 lžíce soli,2,5dcl oleje,1 litrový kečup,chili koření
Postup přípravy
Zeleninu očistíme a nahrubo nastrouháme.Dusíme 20 minut,potom nandáme do zavařovacích sklenic a sterilujeme 20 minut.
Plněné rohlíčky
Potřebné ingredience
Těsto - 50dkg hladké mouky,1 a půl másla,1 šlehačka,sůl, Náplň - 2 kostky tvarohu,2 vanil.pudinky/nasypat/,1 vanil.cukr,1 celé vejce,cukr dle chuti
Droždí ani prášek se NEDÁVAJÍ!!!!
Postup přípravy
Těsto rozdělíme na 8 dílů
Z každého dílu vyválíme kruh,který rozdělíme na 8 dílů,na každý díl dáme lžičku tvarohové náplně a zamotáme do tvaru rohlíku,vyskládáme je na plech…
pro milovniky syru SYROVY SPIZ
Potřebné ingredience
TVRDY SYR JAKY KDO MA RAD JA TO DELAM Z UZENEHO TVARUZKU EIDAMU , SLANINA PLATKYCIBULE
Postup přípravy
SYR NAKRAJIME NA VETSI KOSTKY A NGLICKOU TAKY NA KOSTKY CIBULE NA KOLECKA A DAVAME STRIDAVE SYR ANGLISKA CIBULE POTOM OBALIT V TROOBALE A USMAZIME PODAVAME S BRAMBOREM HRANOLKY…
Cizrnová polévka s pórkem
Potřebné ingredience
250 g cizrny
1 pórek
máslo
sůl, polévkové koření (nemusí být), šafrán
hladká mouka
Postup přípravy
Cizrnu musíme přes noc namočit, pak vařit v jiné vodě 1-2 hodiny, podle velikosti.
V jiném hrnci na másle osmažíme nakrájený pórek, necháme jej pouze zesklovatět, zalejeme…
