Hrstková polévka ze směsi HOPI Siesta
Potřebné ingredience
1 sáček směsi HOPI Siesta
Postup přípravy
Ačkoliv nejsem vůbec příznivcem žádných hotových směsí či polotovarů, přesto mám jednu vyjímku. Tou vyjímkou jsou polévky BIO řady HOPI (myslím, že existují asi 3 druhy), jsou…
Bulgur s omáčkou
Potřebné ingredience
asi 150 g bulguru pro 2 osoby\r\njarní cibulka\r\nrajský protlak\r\nolivový olej\r\noregano\r\ncuketa\r\nčesnek\r\nsůl
Postup přípravy
Bulgur dáme vařit do osolené vody po dobu 10-12 min. Poměr vody musí být min. 3x více než bulguru. Po uvaření necháme bulgur dojít, dokud si nevsákne všechnu vodu.\r\nNa olivovém…
Domácí tavený sýr
Potřebné ingredience
1 netučný tvaroh ve vaničce, 1 méně než zarovnaná kávová lžička jedlé sody, 1 lžička rozpuštěného másla, sůl, přísady dle vlastní chuti
Postup přípravy
do tvarohu zamícháme sodu, necháme 10-15 min. odležet, a vmícháme ostatní přísady, já dala sůl, česnek, vlašské ořechy....
Mrkvové lívanečky
Potřebné ingredience
1/2 l kyselého mléka(kefír nebo podmáslí),1 hrnek(250 ml)hladké mouky( já jsem dala polovinu hrnečku špaldové mouky),1 vejce,3 lžíce mrkve nastrouhané najemno,1 vanilkový cukr,sůl,olej na pečení,džem a zakysaná smetana na potření
Postup přípravy
Do prosáté mouky vešleháme mléko , žloutek,vanilkový cukr ,sůl,nastrouhanou mrkev a nakonec sníh z bílku.Na lívanečníku na oleji pečeme po obou stranách lívanečky.Při podávání je…
Konopná mast
Potřebné ingredience
1kg vazelíny nebo sádla, 20 gramů palic, hruba 50 gramů sušeného listu
Postup přípravy
Přirozeně sušený konopný květ nebo list rozmělníme. Buď mezi prsty, nebo použijeme elektrický mixér. Provádíme proto, abychom docílili efektivního prostupu účinných látek do…
Housky podle Marcelky
Potřebné ingredience
500g hladké mouky + na posypání válu půl kostky (tak 20g) čerstvého droždí 1 lžička cukru 200ml mléka + 2-3 lžíce navíc 3 vrchovaté lžíce bílého jogurtu 3 lžíce sádla, musí být změklé 1 lžička soli 1 bílek hrubá sůl, mák nebo kmín na posypání ...
Postup přípravy
zadělám těsto: mouku proseju do mísy, uprostřed udělám důlek, do něj nadrobím droždí, posypu ho cukrem a zaliju trochou vlažného mléka. Až vyjde kvásek, přidám do mísy jogurt,…
Kardinálovy řezy, dezert
Potřebné ingredience
Recept mám tady od jedné paní,ale já ho přizpůsobila našim mlsným jazýčkům a aby mi nezbyl žádný žloutek http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=37428
Postup přípravy
piškotové těsto: 1 celé vejce, 3 žloutky, 60 g cukru krupice, 50 g hladké mouky sníh: 3 bílky, 100 g cukru krupice,trochu strouhaného kokosu náplň: marmeláda,1 smetana ke…
Pohanková krupička s kakaem a jablkem
Potřebné ingredience
porce: 25 g pohankové krupice 150 ml polotučného mléka + 50 ml vody 10 g Granka 100 g jablka 1/2 KL skořice,kakao
Postup přípravy
Mléko s vodou přivedeme k varu, přidáme krupici a mícháme, ke konci do horké kaše přidáme nastrouhané jablko a skořici a posypeme kakaem.
Rychlý a dobrý salát
Potřebné ingredience
1 hlávkový salát 8 ředkviček 2 vařená vejce bílý jogurt pepř sůl ocet
Postup přípravy
Hlávkový salát umyjeme, osušíme a natrháme na menší kusy. Ředkvičky a vařená vejce nakrájíme na drobné kousky. Z bílého jogurtu, soli, pepře a octa připravíme zálivku, kterou…
rychlá svačinka-čočkový salát
Potřebné ingredience
100g čočky namočit,1 menší cibule,1 stroužek česnek,1 vejce uvařené,2 sterilované okurky,olivový olej,ocet,sul pepř
