Recepty

Rozpis na 4 porce: 4 ks kuřecí steaky (kuřecí horní stehna vykostěná), 8 ks větších brambor, 2 ks cibule, 1 kelímek šlehačkové smetany, 2 lžíce grilovacího nebo jiného oblíbeného koření, 2 lžíce oleje, 1 lžíce citronové šťáv,y 1 lžíce sádla, drcený kmín, sůl dle potřeby

3 přesnídávk,y 400 g polohrubé mouky, 1,5 lžičky sody, 2 lžičky kakaa, 200 ml oleje, 1 vejce, 300 g krystalového cukru,-dělala jsem z poloviční dávky

400 g vepřové plece, olej podle potřeby, 100 g šunky (92 % masa,) 1 cibule, 200 g cukety, 1 bílá paprika, 100 g rajčat, trochu grilovacího koření, 2 lžíce kečupu, chilli paprička (nemusí být), 2 dl vody - nebo podle potřeby

2 větší mrkve, 1/2 bulvy celeru, 1 větší petrže,l 1 větší cibule, 3 kuřecí prsa (záleží na "masové potřebě" strávníků,) 2 kostky zeleninového bujónu (lepší je v biokvalitě), 4-5 bobkový list, 8 kuliček nové koření, 12 kuliček celý pepř, 60 g másla, 250 ml smetany, 12% 1 citrón, cukr podle chuti, 3 vrchovatější lžíce celozrnné mouky

2 lyžice hladkej múky Olej na vyprážanie Na cestíčko: 2 veľké vajcia 1 lyžičku soli 3 strúčiky cesnaku 4 lyžice kyslej smotany 3 lyžice hladkej múky

500 g vepřového plecka nakrájeného na větší kostky, 2 nadrobno nakrájené cibule, 3 prolisované stroužky česneku, 1/4 kávové lžičky mletého pepře, 1/4 kávové lžičky pálivé papriky, 1/2 kávové lžičky sladké papriky, 1/2 kávové lžičky mletého zázvoru 1 kávová lžička celého kmínu, 2 polévkové lžíce oleje, 200 ml masoxu (rozvařené ve vodě...)Na bramborové knedlíky: - uvařené brambory solamyl hrubá mouka sůl vejce

vejce 3 ks, hladká mouka 60g, moučkový cukr 60g,1 lžíce olej (pokud nechcete dělat roládu, ale jen piškot, olej nedávejte) 1

300 g mletého hovězího masa •1 plechovka krájených rajčat •250 ml pasírovaných rajčat •1 plechovka tmavých fazolí •1 červená paprika •1 malá plechovka kukuřice •1 cibule •2 stroužky česneku •1 lžička uzené papriky •1 lžička mletého (římského) kmínu •2 sušené chilli pappričky nebo 1/2 lžičky pálivé papriky •sůl, pepř •1 kostička kvalitní čokolády

1,5 hrnku jemně nastrouhané mrkve, 1,5 hnkru polohrubé mouky, 1/2 hrku oleje, 1/4 hrnku bílého jogurtu, 2 vejce, 1/2 hrnku sekaných lískových oříšků, 1/4 hrnku sušených brusinek - namočených ve vroucí vodě, 1/2 prášku do pečiva, špetku soli, 1/2 lžičky skořice ,šťáva z citronu, kelímek zakysané smetany, 1- 2 vanilkové cukry

maso z jednoho vykostěného kuřete,sůl,pepř,solamyl1 lžička, sojové omáčky 1,lžička worchestru 2, lžíce oleje 1 , lžička mletého sušeného zázvoru,1 střední pórek,olej,kousek másla na pánev