Vanilkové rohlíčky-zdravé
Potřebné ingredience
200g hladké špaldové mouky,200g másla,1 bio vanilkový cukr,100g třtinového cukru,120g mletých mandlí,trocha hroznového cukru na obalení
Postup přípravy
Do mouky zapracujeme máslo,vanil.cukr a třtin.cukr.Nakonec přisypeme mandle a vypracujeme těsto,které si dáme asi na 2 hodiny odpočinout do ledničky.Rohlíčky jsem tvořila z…
Sušenky nejen pro dietáře
Potřebné ingredience
•25g vloček •55g špaldové mouky •1/2 kypřícího prášku •trocha vody (mléka) •2-3 lžíce medu •4lžíce olivového oleje,na obměnu můžete přidat rozinky
Postup přípravy
V míse smícháme všechny suroviny.Rozmícháme do hladka tím,že budete postupně přilévat mléko.V originálním receptu byla napsáná voda, takže můžete místo mléka vodu, ale s mlékem je…
***Bábovka od babičky***
Potřebné ingredience
25dkg polohrubé mouky,20dkg cukru(kdo má rád méně sladké dá 15dkg),3 vejce,15dkg Hery,1 prášek do pečiva,šťáva z 1/2 citronu,rozinky1/4l mléka
Postup přípravy
Ušleháme cukr,vejce,přdáme Heru.Přisypeme mouku s pr. do peč.,mléko a citronovou šťávu,vše smícháme. Vymažeme bábovkovou formu,vysypeme moukou,nalijeme těsto a upečeme.Nejdříve…
Vepřové měšce se zapečenými plněnými bramborami z…
Potřebné ingredience
Pro 4 osoby: 4 plátky vepř.kýty,šunkový salám asi 10 dkg,plnotučná hořčice,sůl,pepř.Na směs:3 vejce,asi 6 žampionů,jarní cibbulka,sůl,pepř,grilovací koření.Příloha:větší brambory,1 lučina,sůl,pepř,česnek,nastrouhaný sýr
Postup přípravy
Dáme si vařit brambory ve slupce.Během vření si připravíme maso a směs.Směs: Na pánvi osmažíme cibulku,přidáme žampony,rozšlehaná vajíčka,osolíme,opepříme a přidáme asi půl lžičky…
***Maminčin závin***
Potřebné ingredience
1/2 kg hladké mouky,15dkg rozehřáté Hery,1 vejce,na lžičku octa,trochu horké vody...Na jeden závin: 1vanil.pudink+necelý 1/4 l mléka+cukr,meruňky nebo mandarinky(dávám kompotované).
Postup přípravy
Těsto děláme na vále.Do mouky si uděláme důlek,přidáme vejce,ocet,Heru a po troškách zaléváme horkou vodou,Těsto zpracujeme a necháme 1/2 hodiny odležet přikryté třeba miskou.Z…
***Lehké zapečené těstoviny***
Potřebné ingredience
Podle množství těstoviny,3 kuřecí prsa,čerstvá brokolice,mrkev,pórek,oliv.olej,sůl,špetka gril.koření,2 vajíčka,mléko,parmezán
Postup přípravy
Dáme si vařit těstoviny.Omyjeme brokolici a také dáme vařit v trochu osolené vodě.Mezitím omyjeme a nakrájíme kuřecí maso na nudličky,osmahneme zprudka na oliv.oleji,přidáme…
***Šípkový čaj na chřipku***
Potřebné ingredience
1 lžička drcených šípků,voda
Postup přípravy
Tak nám zase začne zima a bude nás pronásledovat chřipka.Proto přicházím s receptíkem na boj s chřipkou.
1 lžičku drcených šípků necháme 1 hodinu louhovat,poté chvíli povaříme…
***Krkovičková plněná kapsa***
Potřebné ingredience
pro 4 osoby: 4 plátky krkovičky,niva,vysočina nebo herkules na plátky,sůl,pepř,hl.mouka,houbové koření,trochu vody Příloha : hranolky
Postup přípravy
Plátky krkovičky naklepeme,osolíme,opepříme.Nakrájíme na nivu a salám na malé kostičky.Sýr a salám smícháme a naplníme krkovičku tak ,abychom udělali kapsu a propíchneme ji…
***Jablečný nepečený dort***
Potřebné ingredience
1kg jablek,1 sáček piškotů,10dkg cukru krystal,2 vanilkové pudinky v prášku,250ml vody,voda na podlití jablíček
Postup přípravy
Jablka oloupeme,nastrouháme na hrubo(já to dělám na robotu),.Dáme do hrnce,přidáme trochu vody na podlití.Po chvíli vaření přidáme cukr a jablíčka rozvaříme.Potom přidáme 2…
Rýžový nákyp s broskvemi
Potřebné ingredience
Rýže dle počtu osob,broskve,skořicový cukr,mléko,vejce
Postup přípravy
Uvaříme si rýži dle počtu osob,já to vařila pro 2 osoby.Nakrájíme broskve na kostičky,které dáme na první vrstvu rýže v zapékací misce.Dáme další vrstvu rýže,posypeme skořic…
