Zobrazit přihlášovací formulář
DORTY
čokoládový dort s řepou recept z časopisu Albert březen 2014

čokoládový dort s řepou recept z časopisu Albert…

Potřebné ingredience

230g čokolády ( píšou 60%, ale já dala 2 čokolády na vaření) 3 řepy (já koupila předvařené v albertu 3ks stály 30Kč) 3 velká vejce 1/2 šálku hnědého cukru 1/4 šálku slunečnicového oleje lžička vanilkového extraktu (nedávala jsem ) 1 šálek polohrubé mouky 1/2 lžičky jedlé sody 1/2 kypřící prášek až když je dort upečený - 2 lžíce medu a posypat oříšky, mandlemi prostě to co máte doma

Postup přípravy

Troubu předehřejeme na 180C , vymažeme a vysypeme dortovou formu

čokoládu nalámeme do kastrůlku, - rozpustíme v páře umícháme do hladka
řepu nastrouháme a zbavíme vody -…

Zobrazit více...
VEPŘOVÉ MASO
ČU-ŽO

ČU-ŽO

Potřebné ingredience

1/2 kg vepř. kýty, kari, sladká paprika, cibule, menší hlávka zelí, hl. mouka, voda, sůl, pepř, maggi, olej

Postup přípravy

Vepřovou kýtu si nakrájíme na kostičky a obalíme v hladké mouce. Na rozpálený olej dáme takto obalené kousky. Přidáme nakrájenou cibuli, 2 lžičky kari, 1 lžičku sladké papriky, 2…

Zobrazit více...
MOUČNÍKY, POHÁRY
Tvarohové šátečky ze zakysanky

Tvarohové šátečky ze zakysanky

Potřebné ingredience

Porce: 20ks SUROVINY: 500g špaldové mouky hladké, 1 zakysaná smetana (200g), 100g rostlinného tuku (Alsan), 1 vejce; náplň: 250g měkkého tvarohu, 1 vanilkový pudink (prášek), 15g vanilkové fruktosy, 1 bílek, 1 žloutek na potření

Postup přípravy

Změklý tuk smícháme s moukou a zakysanou smetanou. Vypracujeme těsto, které necháme 1hod odpočinout v potravinové fólii. Poté ještě krátce prohněteme, vyválíme 0,5cm silnou placku…

Zobrazit více...
MOUČNÍKY, POHÁRY
Tvarohová psaníčka

Tvarohová psaníčka

Potřebné ingredience

500g polohrubé mouky, 250g tuku (dala jsem máslo), 150g zakysané smetany,1 vajíčko, 1 balíček droždí, sůl, vanilkový cukr, mléko podle potřeby,citrónová kůra Nádivka- tvaroh, rozinky, cukr podle chuti, vejce, rum, 1 vanilkový pudink

Postup přípravy

Připravit si kvásek, když vykyne, zamíchat těsto a hned vyválet a plnit nádivkou, upéct a pocukrovat.

Zobrazit více...
MOUČNÍKY, POHÁRY
Mrkvový dort

Mrkvový dort

Potřebné ingredience

Těsto -2 hrnky polohrubé mouky, 4 vejce, 3/4 hrnku oleje, 2 hrnky třtinového cukru, 2 KL vanilkového sirupu, 2 KL sody, 2 KL prášku do pečiva, 2 KL skořice, 1/2 KL soli, 1 hrnek nahrubo nasekaných vlašských ořechů, 3 hrnky nastrouhané mrkve, rozinky Krém - 2 Mascarpone, 1/2 Salka Ořechy na posypání, meruňková marmeláda

Postup přípravy

Na těsto vyšleháme vejce s cukrem a vanilk. sirupem.Přidáme ostatní přísady, končíme mrkví a ořechy.Pekla jsem v kulaté formě o průměru 26 cm asi na 170°C.

Na krém jsem…

Zobrazit více...
MOUČNÍKY, POHÁRY
Jarní meruňkový dort

Jarní meruňkový dort

Potřebné ingredience

Těsto: 150 g hladké mouky, 1 zarovnaná lžička prášku do pečiva, 75 g cukru moučka, 1 vanilkový cukr, 1 vejce, 75 g Hery. Náplň: 500 ml mléka, 170 g cukru krupice, 2 vanilkové pudinkové prášky, 500 g měkkého tvarohu (kostka v alobalu), meruňkový kompot. Dále: 1 červené dortové želé, 2 PL cukru krupice.

Postup přípravy

V misce nebo na vále ručně zpracujeme hladké těsto, které rozválíme do vymazané dortové formy průměr 26 cm a vymačkáme asi 3 cm okraje. Formu s těstem uložíme na chvíli do…

Zobrazit více...
MOUČNÍKY, POHÁRY
Nepečený čokoládový cheesecake- výborný...

Nepečený čokoládový cheesecake- výborný...

Potřebné ingredience

recept-1xbe-be sušenky,100g másla,500g tvarohu,1 šlehačka,300g čokolády,na polevu-140ml šlehačky a 100g čokoláda

Postup přípravy

postup-sušenky rozdrtíme s rozpustěným máslem a natlačíme do dortové formy,rozpustíme čokoládu ve vodní lázni,rozmícháme tvaroh se šlehačkou vmícháme čokoládu a položíme na…

Zobrazit více...
DORTY
Mini dortíčky

Mini dortíčky

Potřebné ingredience

PRO VELKÝ ZÁJEM VKLÁDÁM RECEPT.MOC DĚKUJI ZA KRÁSNÉ KOMENTÁŘE !!! Dortíčky jsem vytvořila na naši dnešní dámskou jízdu.Je MDŽ,tak je potřeba ,to trochu oslavit :) Čokoládový korpus,mascarpone krém a jahůdky.

Postup přípravy

Čokoládový korpus : 120 g čokolády
120 g másla (lze i Hera)
160 g cukru
150 g polohrubé mouky
6 vajec
3 lžíce mléka
1 lžíce kakaa
1/2 prášku do pečiva

Zobrazit více...
KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
Hovězí nudličky s řapíkatým celerem a feferonkami -děkuji Eje

Hovězí nudličky s řapíkatým celerem a feferonkami …

Potřebné ingredience

Počet porcí •2 porce Ingredience •2 hovězí roštěnky •3 stonky řapíkatého celeru •1 zelená paprika slovenského typu •1 červená dlouhá feferonka •1 malá cibule 4 PL kečupu •citronový pepř •sůl •olej

Postup přípravy

Postup
Roštěnky očistíme, naklepeme a nakrájíme ( přes vlákno) na dlouhé proužky. Řapíkatý celer nakrájíme na kousky, papriku i feferonku očistíme a nakrájíme na kolečka,…

Zobrazit více...
POLÉVKY
Thajská kuřecí polévka TOM KHA GAI

Thajská kuřecí polévka TOM KHA GAI

Potřebné ingredience

1 plechovka kokosového mléka, 0,5 l kuřecího vývaru (ne z kostky), sušená citronová tráva (doporučuji dát do vajíčka na čaj, tráva zůstane i během vaření tvrdá), červená kari pasta (nebo chilli papričky), 1 lžíce rybí omáčky, 400 g kuřecích prsou, šťáva z půlky limetky, 150 g čerstvých žampionů, hlívy nebo hrst sušeného jidášova ucha (které je třeba namočit podle návodu), lžička třtinového cukru, oddének čerstvého zázvoru (asi 5 cm, oloupat a nastrouhat najemno), nakládané bambusové výhonky, kdo má rád pikantnější - půl sáčku nakládaného růžového zázvoru, hrst cukety a lilku na kostičky.

Postup přípravy

Kuřecí prsa nakrájejte na velmi tenoučké plátky, čerstvé houby na osminky nebo proužky. Do hrnce dejte kuřecí vývar, půlku kokosového mléka a přiveďte k varu. Přidejte nakrájená…

Zobrazit více...

Kategorie