Broskvové řezy
Potřebné ingredience
Korpus: 4 vejce,20 dkg pískového cukru,10 dkg pol. mouky ,10dkg hladké mouky,2 pol.lžíce vanilkového pudinku,3pol.lžíce oleje,8 pol.lžic teplé vody,1káv.lžička sody. Broskový,nebo meruňkový džem. Krém::2 tvarohy,25dkg másla,2pol.lžíce rumu,2 vanilkové cukry a ml.cukr. Želatina v prášku s pomerančovou příchutí 2ks.
Postup přípravy
Vyšleháme vejce s cukrem do pěny a přidáváme po lžících vlažnou vodu a olej.Pak přidáme mouku promíchanou se sodou a vanilkovým pudinkem.Pekla jsem 15 min v předehřáté troubě…
Kuřecí maso na kari s lučinou
Potřebné ingredience
900g kuřecího masa, 1pórek, 250g žampiony, 1-2 cukety,1 velká kapie, půl krabičky velké lučiny , 1 lžíce kari , sůl,
Postup přípravy
Maso nakrájíme na nudličky a osmahneme na trošce oleje -nejlépe ve Wok pánvi,osolíme a nasypeme kari asi 1lžíci, přisypeme nakrájenou zeleninu, mírně podlejem, přiklopíme poklicí…
pudingové vrkoče
Potřebné ingredience
Cesto: 1 kg polohrubej múky, 1 kocka droždia (42g), 1/2 l mlieka ( aj menej - podľa potreby ), sneh z 3 bielkov ,10 dkg cukru, 5 polievkových lyžíc oleja, soľ. Plnka: 7 dl mlieka, 25 dkg cukru, 3 čokoládové pudingy - spolu uvaríme hustý puding. 250 g masla (hery...) vymiešame do peny a vmiešame do vychladnutého pudingu.
Postup přípravy
Vypracujeme cesto, necháme vykysnúť. Rozdelíme na 8 bochníkov - každý rozvaľkáme, potrieme plnkou, zvinieme do rolády. Vždy 2 rolády spolu spletieme do vrkoča (máme 4 vrkoče). Po…
Květákové placičky se šunkou a sýrem
Potřebné ingredience
1 větší květák, /část květáku lze nahradi brokolicí/ 10 dkg goudy,10 dkg šunky,1 malá cibule,2 velké najemno nastrouhané syrové brambory,3-4 vejce dle vel.květáku,špetka muškát.květu,sůl,suš.česnek,sekaná nať petržele,asi 5 lžic hladké mouky,jemná strouhanka na zahuštění.......................na obrázku dětská porce
svatební
Potřebné ingredience
1/2kg hladké mouky-4žloutky-100g cukr krupice-50g kvasnic-1/4l mléka-2dcl oloje-špetka soli já dělám jen s tvarohem,takže na tuto dávku dvě kostyk tvarohu,jedno vajíčko,cukr podle chuti a kdo má rád,tak i hrozinky
Postup přípravy
Možná tu už stejný ,nebo podobný recept je,já se nekoukala.Toto těsto dělám už roky a tak se ráda podělím.S těstem se úplně super pracuje,může být i na jiné koláče
Takže já…
Kakaová bábovka s jablky a skořicí
Potřebné ingredience
2 H PH mouky,1 prdopeč,1H krupic.cukru,1 vanilkový cukr,2 vejce,2 lžíce kakaa,1H mléka,1/2 H oleje,2 větší jablka nahrubo nastrouhaná,lžička skořice
Podmáslovo-vločkové pečivo
Potřebné ingredience
500 g hladké pšeničné mouky, 250 g ovesných vloček (+ nějaké navíc na posypání), ½ kostky čerstvého droždí, 1½ lžičky cukru, 1 lžička soli, 500 ml podmáslí, 5 lžic oleje, 1 vejce
Postup přípravy
Recept jsem našla na nějakém blogu a myslím, že tu ještě není - což je škoda, protože je to výborné pečivo, tak přidávám.
Z vloček odebrat 100g a umlít na jemno.
Třené linecké tyčinky
Potřebné ingredience
200 g změklého másla, 100 g moučkového cukru, 2 balíčky vanilkového cukru, 2 vejce , 1 PL citrónové šťávy, 300 g hladké mouky Na dodělání nejlépe pikantní rybízová marmeláda a rozpuštěná čokoláda na namáčení
Postup přípravy
Máslo ušleháme ručním šlehačem na nejvyšší stupeň dohladka, postupně za stálého šlehání přidáváme cukry, , vajíčka a citonovou šťávu. Poté přidáme mouku a šleháme již na středním…
Chilli omáčka extra pálivá
Potřebné ingredience
25ks chilli papriček Habanero, 0,5kg očištěné čerstvé kapie, 4 stroužky česneku, 2 menší tetra-pack balení rajčatového pyré, 1dcl rostlinného oleje, 1/2 balíčku DEKA, 0,5 KL soli, 2 PL cukru a 2 PL octu
Postup přípravy
Chilli papričky očistíme od semen a stopek (při čištění důrazně upozorňuji na potřebu použití chirurgických rukavic!!!) na masovém mlýnku pomeleme spolu s kapií a česnekem. Dáme…
Domácí salko - za málo peněz hodně muziky / Pikao
Potřebné ingredience
600ml mléka já dělala z čerstvého plnotučného, 200g cukru krupice, 40g másla
Postup přípravy
Všechny ingredience přivedeme k varu, pak maličko snížíme plamen, vaříme cca 25 minut. Po celou dobu vaření trplěivě mícháme. Vypadá to, že se nic neděje, ale ke konci doporučené…
