Piškotový řez
Potřebné ingredience
Piškot -8 vajec,3/4 hrnku cukru krupice,2 hrnky polohrubé mouky Krém-1 máslo,nebo hera,hrnek a půl mléka,m. cukru podle chuti,3 lžíce hladké mouky kakao
Postup přípravy
Piškot
ušlehám sníh z bílků,když je tuhý,přidám žloutky a cukr,když je to hezky vyšlehané,tak jen metličkou pomaloučku vmíchám po částech mouku,tak aby nespadla pěna.Těsto…
Jogurtové řezy s vitacitem
Potřebné ingredience
Jogurtové řezy s Vitacitem Tyto řezy miluji od dětství ,jen maminka dávala místo jogurtu tvaroh (na konci receptu).Mě osobně chutnají více s jogurtem ,který není tak "suchý" Chuť se může pokaždé změnit ,záleží jaký vitacit koupíte,jen doporučuji dávat pudink ve stejné příchuti. Na piškot hrnek =250ml 2 hrnky polohrubé mouky 3/4 hrnku cukru 1 prášek do pečiva 2 lžíce vrchovaté kakaa 1 vejce 1 a 1/4 hrnku mléka 1/2 hrnku oleje 3 kyselejší jablka-na hrubo nastrouhaná krém: 1,5 velkého bílého jogurtu nejlépe hustý 1 šlehačka 33% 1 želatinový ztužovač studených dezertů dr.otker cukr podlechuti želé z vitacitu 2 vitacity(mám jahodový) 2 pudinky(mám jahodový extra Dr.Otker) 6 lžic cukru 1 litr vody
Postup přípravy
Nejprve si upečeme piškot.Všechny sypké suroviny promícháme v míse ,uděláme důlek a nalijeme všechny mokré +vejce,důkladně metličkou vše smícháme ,nakonec vmícháme strouhaná…
Rybičková zase jinak
Potřebné ingredience
2 balení rybiček ve vl.šťávě/oleji-/kdo má rád,může zkusit i z rybiček v tomatě/ 1 cibule menší,2-3 vařená vejce lžíce hořčice,1sterilovaná okurka,sůl,pepř,máslo
Postup přípravy
Rybičky očistíme,vyndáme páteř a pokrájíme,přidáme najemno nasekanou cibulku,okurku a vařená vejce,hořici,sůl,pepř a máslo,rozmixujeme ponorákem dohladka
Koláč s medvědím česnekem
Potřebné ingredience
Na těsto: 250g hladké mouky, 125g másla, 1 vejce, sůl Na plňku: 1 cibule, medvědí česnek, oříšek másla, 2,5 dcl mléka, 4 vejce, sůl, pepř, kostka taveného sýru, 10 dkg strouhaného sýru a 10dkg šunky
Postup přípravy
Vyrobíme těsto a dáme na hodinku odpočinout do lednice. Vymažeme a vysypeme formu a válečkem vyválíme těsto na velikost formy a propícháme vidličkou. Ve formě necháme ještě další…
Kuřecí játra na cibulce
Potřebné ingredience
asi 500 gr kuřecích jater,1 cibule,sádlo,hladká mouka,sůl,pepř,drcený kmín,majoránka
Postup přípravy
Játra omyjeme odblaníme,očistíme a nakrájíme na nudličky.Na sádle zpěníme cibuli,osmahneme dohněda,pak přidáme játra,opečeme až se zatáhnou doběla.Trošku opepříme,přidíme drcený…
Křehký linecký mřížkový tvarohový koláč s banány
Potřebné ingredience
TĚSTO: 150g cukr krupice, 250 g másla, 1 balíček vanilkového cukru, 1 balíček prášku do pečiva, 3 vejce celá, 600g polohrubé mouky, 1 lžíce rumu, špetka soli, citronová kůra z 1 citronu JEMNÁ TVAROHOVÁ NÁDIVKA: 2 ks měkkého tvarohu ve stříbře ( ne ve vaničce, ten je zbytečně moc tekutý ), 50g másla, 150 g moučkového cukru, 2 ks žloutku, sníh ze dvou bílků, 3-4 ks banánu - klademe mezi dvě vrstvy tvarohové nádivky.
Postup přípravy
VYPLATÍ SE NEŠETŘIT A POUŽÍT POCTIVÉ PRAVÉ MÁSLO !
Suroviny na těsto dáme do mísy a vypracujeme z nich hladké těsto.
Jednu třetinu lineckého těsta dáme stranou.…
Lazaně s kuřecím masem a hlívou ústřič.
Potřebné ingredience
lazaně, kuřecí maso, hlíva,bešamel a sýry dle chuti
Postup přípravy
lazaně prokládáme kuřecím a hlívou /orestované s trochou nivy/vždy trochu bešamel a nahoru nastrouhat sýr já dala ementál a zapéci
Zapečené těstoviny s mletým masem a žampiony-DĚKUJI…
Potřebné ingredience
Suroviny: 350g mletého vepřového masa 1 velká konzerva rajského protlaku 1 cibule 1 balení těstovin 2 mrkve čerstvé žampiony 150g goudy 3 stroužky česneku sůl,pepř bazalka
Postup přípravy
Nakrájíme cibuli a česnek na kostičky, žampiony na plátky, mrkev nastrouháme na hrubém struhadle. Na pánvi necháme cibuli lehce zesklovatět, přidáme česnek a chvilku necháme…
Salát
Potřebné ingredience
Kuřecí maso(kolik kdo chce), bulgur, rajčátka, paprika, rukola, ledový salát, sůl.
Postup přípravy
Kuřecí maso(na pánvy orestuju s kořením), bulgur( propláchnu a dám vařit až začne bublat vypnu a nechám 20 minut dojit pod pokličkou, pak propláchnu a vmíchám do salátu), rajčátka…
Afrika řezy
Potřebné ingredience
Porce: 1 plech (20x28cm) SUROVINY: 150g třtinového cukru (very dark), 200ml oleje, 3 vejce, 300g špaldové mouky (polohrubé), 150g mrkve, 125g banánu, 50g kešu ořechů, 1 lžíce skořice, 1 bio kypřící prášek, 250g měkkého tvarohu, 200ml rostlinné smetany ke šlehání, 1 vanilkový lusk, med na doslazení krému, hrst vlašských ořechů na posypání
Postup přípravy
Cukr, olej a vejce v míse dobře rozšleháme, přidáme rozmačkaný banán a najemno nastrouhanou mrkev. Přisypeme mouku smíchanou s práškem do pečiva, skořici a mleté oříšky.…
