***EIFFELOVKA - malý narozeninový***
Potřebné ingredience
tmavý korpus....pařížská šlehačka...potah Smartflex velvet-mandle
Vafle z vloček
Potřebné ingredience
na 2 vafle: 45g ovesných vloček, 2 vejce
Postup přípravy
Vločky rozdrtíme, přidáme vejce a rozšleháme. Vlijeme na rozpálený vaflovač.
Výborná třená bábovka
Potřebné ingredience
3 vejce, 200ml mléka, 125 g másla, 140 g moučkového cukru, 2 vanilkové cukry, 300 g polohrubé mouky, 1/2 prášku do pečiva, šťáva a kůra z jednoho citronu, kakao (jak kdo má rád)
Postup přípravy
Změklý tuk utřeme s mouč. cukrem a vanilkovým cukrem do pěny, vmícháme utřené žloutky a citronovou kůru a šťávu, přiléváme vlažné mléko střídavě s polohrubou moukou smíchanou s…
Pečená řepa - naprosto delikátní záležitost
Potřebné ingredience
řepa salát (polníček, rucola, směs listových salátů, dle fantazie) bylinky (tymián, nebo rozmarýn) olivový olej, med, sůl, pepř, balsamicový ocet (lépe redukce) zelenina dle chuti mozzarella piniové oříšky
Postup přípravy
Množily se dotazy na tento recept, tak vkládám, není to můj originál, vyčetla jsem to na internetu, jen jsem si to lehce upravila dle své chuti.
Nejprve si upečeme řepu, omyju,…
Pečené uzené koleno s povidlovým glazé
Potřebné ingredience
2 -3 uzená kolena, NA GLAZÉ: 2 cibule, olej, 500 g švestkových povidel, 100 ml bílého vinného octa, svitek skořice, 100 g třtinového cukru, voda, 2 lžičky hrubě drceného pepře
Postup přípravy
Uzená kolena uvaříme ve vodě doměkka. Pak vyndáme a necháme okapat. Troubu rozehřejeme na 200°C. Na glazé na oleji opékáme nadrobno nakrájenou cibuli asi 5 minut dosklovita.…
KINDER DORT rolovací
Potřebné ingredience
trpělivost, dobrá vůle, 8 hod. práce, ale dobrota mňam!!!
Postup přípravy
Korpus kulatý ořechový, 3 obdélníkové plechy sv. piškotu na roládky, krém hnědy čokoládový z mileny, bílý krém z vaj.konaku, marmeláda višně. Poleva z mmb výborná měkká, ozdoby…
