Recepty

Ingredience 150 ml rostlinného oleje 4–8 stroužků česneku, prolisované nebo rozmixované 3 červené cibule, nakrájené najemno nebo rozmixované 4 červené chilli papričky, nakrájené najemno 500 g vepřové plece, nakrájené na kostky 500 g zralých rajčat (mohou být i z plechovky), nakrájených 1–2 lžíce rajčatového protlaku 1–4 lžičky mletého chilli sůl a mletý černý pepř NA PASTU VINDALOO 2cm kousek zázvoru, oloupaného 1 lžička mletého římského kmínu 1/4 lžičky mleté skořice 2 lžičky semínek hořčice, drcených 1 lžička semínek koriandru, drcených 1 lžička kurkumy 1–2 lžičky koření garam masála 1 lžička kajenského pepře 3 lžíce bílého vinného octa

Suroviny: 500 gr vepřového plecka, sůl, 200 gr cibule, 50 gr slaniny, 4 stroužky česneku, 5 zrnek pepře, 2 zrnka jalovce, 1 bobkový list, 2 zrnka nového koření, sladká paprika, 200 gr žampionů, 125 ml kysané smetany, 2 pol. lž. hladké mouky, 2 rajčata, 1 pol. lž, hořčice, mletý pepř

Suroviny: 280g hladké mouky, 210g másla, 1 vejce, citronová kůra, 100g mletého cukru, marmeláda na potření

Suroviny: 2 plátky krkovice 2 červené papriky 1 velká cibule 100g šunky 3 menší kyselé okurky 1 malý rajčatový protlak worcester 1KL feferonového krému čerstvý křen špetka cukru nebo trochu kečupu na doslazení vývar ( já jsem použila gelový bujón s česnekem) pepř sůl

Spodní těsto Polohrubá mouka 250 g Rostlinný tuk 200 g Kakaový prášek 2 lžíce Studená voda 2 lžíce Vejce 1 ks Kypřící prášek 1 balíček Vrchní těsto Vejce 2 ks Cukr 200 g Studená voda 5 lžíce Olej 200 ml Polohrubá mouka 200 g Kypřící prášek 1 balíček Jablková náplň Jablka velké kusy 4 ks Cukr krupice 1 lžíce Vanilkový cukr 1 balíček Strouhané ořechy 2 lžíce Skořice Rozinky

4 ks kuřecí prsa 2 lžičky solamyl 1 ks menší pórek 1 ks červená paprika 50 g kešu ořechy 3 lžíce olivový olej 2 lžíce ananasová šťáva 2 lžíce sójová omáčka 150 ml kuřecí vývar 1/2 konzervy sterilovaná kukuřice

450 g maso 1 ks citron 1 kelímek sladká smetana 0,5 ks celer 1 ks petržel 1 lžíce cukr 3 kuličky celé nové koření 5 lístků bobkový list 1 ks cibule 1 ks mrkev 1 hrst tymián podle chuti  sůl podle potřeby  voda  světlá jíška

Ingredience •500 g vepřové plece (ramínka) •sůl •olej •1 střední i větší cibu­le •1,5-2 lžičky sladké mleté papriky •1 lžíce hladké mouky •2 lžíce kečupu (protlaku) - ne­musí být •1 stroužek česneku •šlehačka •vývar (masox). Doporučená příloha •houskový knedlík, rýže, vařené brambory.

•4 kuřecí řízky •1 - 2 hermelíny •8-10 kousků konzervovaného chřestu •10 plátků anglické slaniny •100 g tvrdého sýra •sůl •bílý pepř •vegeta Doporučená příloha •Vařené brambory sypané zelenou petrželkou a zeleninový salát

Ingredience •4 velká kuřecí stehna •100 g anglické slaniny •1 paprika •5 rajčat •1 cibule •sklenička nakládaných sladkokyselých cibulek •máslo (lépe přepuštěné) •trochu hladké mouky •mletá paprika •pepř