Kližka s řapíkatým celerem-děkuji Janě
Potřebné ingredience
Suroviny: 300 g hovězí kližky 4 řapíky celeru 1 cibule 2 lžíce slunečnicového oleje 1 lžička soli 1/2 lžičky mletého černého pepře 1 lžíce krémžské hořčice 1 lžíce hladké mouky 2 lžíce strouhané mrkve
Postup přípravy
Postup
Maso nakrájíme na plátky a oloupanou cibuli na drobno. Plátky naklepeme, osolíme a opepříme.
Na oleji usmažíme cibuli do růžova a přidáme maso. Dusíme nejprve ve…
Jáhly s rajčátky zdravá lehká večeře
Potřebné ingredience
1 porce: 40 g jáhel 100 g rajčat 2 stroužky česneku 20 g cibule 1 KL oleje chilli koření, sůl, zázvor
Postup přípravy
Jáhly uvaříme ve vodě doměka (nejdřív spaříme horkou vodou a potom vaříme s vodou, dokud se voda "nevsákne"). Cibuli nakrájíme nadrobno, česnek na plátky a vše zpěníme na…
Domácí sekaná plněná zelím-VARENI.CZ
Potřebné ingredience
250 g kysané zelí 2 lžíce strouhanka 70 g schwarzwaldská šunka 6 ks šalotka 4 lžíce solamyl 3 stroužky česnek 500 g mleté hovězí maso 2 ks vejce 1 lžíce ostrý kečup na potření 1 ks bílek podle chuti mletý černý pepř 1/2 lžičky oregano kmín sůl podle potřeby 4 - 5 lžic vývar sádlo
Postup přípravy
Kysané zelí podusíme na malém množství sádla do poloměkka a necháme okapat a vychladnout. Mleté hovězí maso osolíme, opepříme, ochutíme oreganem, kečupem a prolisovanými stroužky…
Hanácký salát z červeného zelí
Potřebné ingredience
10 dkg cibule 20 dkg sterilované okurky 200 ml majonéza 1 hlávka červené zelí podle chuti\r\n cukr krupice ocet sůl
Postup přípravy
Cibuli oloupeme a nakrájíme na jemno. Okurky nakrájíme na nudličky. Červené zelí nakrájíme na jemné nudličky, vhodíme je do hrnce s vařící vodou a necháme je přejít varem, scedíme…
Vločkovo jogurtové muffinky-zítra svačinka
Potřebné ingredience
Na 4 muffíny 40 g emco jemných vloček 10 g pšeničných klíčků 100 g Albert bílého jogurtu 20 g celozrnné mouky 1 vejce 1/2 balení KP - 6 g (5 kcal) 75 g nastrouhaných jablek 10 g třtinového cukru
Postup přípravy
Příprava je tak jednoduchá, že už to jednodušší být nemůže :-)... Smíchala jsem vločky, klíčky (kdo nemá klíčky, tak dá 50 g vloček), mouku, vejce, jogurt, cukr, nastruhané…
Kuřecí prsíčka s brokolicovým krémem-děkuji Katrin
Potřebné ingredience
Postup Kuřecí prsa opracujeme, osolíme a na oleji (já použila obyčený stolní a olivový 50x50) a usmažíme podle chuti. Já preferuji sušší maso, takže ho tam nechávám déle. v Kastrůlku rozpustíme máslo a zaprášíme hladkou moukou - vytvoříme tím tak řídkou jíšku. Do jíšky přidáme na drobno nakrájenou brokolici, orestujeme a po chvíli zalijeme smetanou (já použila 30%, ale můžete použít i 12%, omáčka nebude tolik hustá). Podle chuti dosolíme - v tomto případě je vhodnější solit spíš méně. Za častého míchání na mírném plameni povaříme brokolici asi 10 minut. Maso přelijeme omáčkou a podáváme s vařeným bramborem, případně jinou přílohou.
Postup přípravy
Postup
Kuřecí prsa opracujeme, nakrajíme na menší kousky,osolíme a na oleji (já použila obyčený stolní a olivový 50x50) a usmažíme podle chuti. Já preferuji sušší maso, takže…
Medovo-skořicová jáhelná kaše-odpol svačinka
Potřebné ingredience
porce: 40 g jáhel 100 ml polotučného mléka + 100 ml vody 14 g medu 1 KL skořice
Postup přípravy
Klasicky uvaříme kaši v mléce a vodě (nezapomene jáhly spařit horkou vodou) se skořicí a osladíme medíkem.Já si přidla ješte tvaroh 3lžíce
Pohanková krupička s kakaem a jablkem
Potřebné ingredience
porce: 25 g pohankové krupice 150 ml polotučného mléka + 50 ml vody 10 g Granka 100 g jablka 1/2 KL skořice,kakao
Postup přípravy
Mléko s vodou přivedeme k varu, přidáme krupici a mícháme, ke konci do horké kaše přidáme nastrouhané jablko a skořici a posypeme kakaem.
rychlá svačinka-čočkový salát
Potřebné ingredience
100g čočky namočit,1 menší cibule,1 stroužek česnek,1 vejce uvařené,2 sterilované okurky,olivový olej,ocet,sul pepř
kuskusový lehký salát
Potřebné ingredience
50 kuskusu,100g rajčat,100g červená paprika,bílý jogurt,3 stroužky čeneku,sul,pečivo tmavé
Postup přípravy
Kuskus uvaříme dle návodu,pokrajíme rajačata,papriku,přidáme ke kuskusu,do bílého jogurtu prolisujeme česnek,sul..zamícháme do kuskusua dobrou chut