Letní, ovocný koláč z tvarohového těsta
Potřebné ingredience
4 vejce,200g pískového cukru,200g Hery,250g tvarohu dávala jsem vaničku,250 g hladké mouky,1 vanilkový cukr,1 prášek do pečiva,citronovou kůru. Vše by mělo mít pokojovou teplotu. Ovoce ,měla jsem maliny,bílý rybíz a meruňky. Drobenku.Poloh.mouka,mouč.cukr ,vanilkový cukr, máslo (Hera)
Postup přípravy
Vyšlehat žloutky s cukrem a s Herou,přidáme tvaroh a opět vyšleháme.Přidáme mouku s práš.do peč. citr.kůru a nakonec vmícháme sníh z bílků.Těsto rozetřeme na vymazaný plech a…
špaldové noky s višnovým pyré
Potřebné ingredience
250g měkkého tučného tvarohu,1 vejce,špetku soli,130g špaldové mouky,50 g másla 80 g strouhaného perníku na višnové pyré:300g višní,vanilkový cukr,120g g cukru krupice,špetku skořice,40 g griotky či jiného alkoholu
Postup přípravy
V míse vmícháme tvaroh s vejcem a špetku solí,přisypeme prosátou mouku a vytvoříme hladké těsto. Pomocí dvou lžic potom tvarujeme z těsta noky,které v osolené vodě vaříme…
kefírová merunková bábovka
Potřebné ingredience
350 g.hladké mouky,280g moučkového cukru,170 ml oleje,3 vejce,2 lžíce kakaa,250ml kefíru,500 g.meruněk,1 kypřicí prášek
Postup přípravy
Vejce ušlehejte s cukrem,přidejte olej,mouku,kakao,kefír a nakonec zpracujte mouku smíchanou s práškem do pečiva.Důkladně promíchejte a poté přidejte do těsta na měsíčky…
Kuličky z mletého masa ve svíčkové omáčce-toprecepty.cz
Potřebné ingredience
Suroviny: Na knedlíčky: 400 g mletého masa (vepřové + hovězí), 1 vejce, 1 malá cibule, 3 lžíce strouhanky i více - podle potřeby, 2 lžíce vody, sůl, pepř, 1 l hovězího vývaru Na omáčku: 5 lžic oleje, 5 lžic hladké mouky, polotovar Halali a 2 dl sladké smetany nebo část mléka a část smetany, na dochucení citronová šťáva a cukr dle potřeby, možno i špetku tymiánu nebo trošku hořčice, taky např.celý pepř, bobkový list, nové koření
Postup přípravy
Postup přípravy receptu
Maso, vejce, nadrobno nakrájenou cibuli, sůl, pepř, vodu a strouhanku smícháme a vytvoříme zhruba 28 kuliček velikosti vlašského ořechu. Vhodíme…
rolky z frittaty z cuket...super předkrm i druhe jidlo…
Potřebné ingredience
4vejce,sul pepř,100g syru gran moravia,500g strouhanych cuket Nejaky syr anebo i šunku...
Postup přípravy
Zrovna jsem mela pozvane hosty na večeři a malo času...a nasla jsem tento super vyborny a hlavně rychlý receptik na frittatu s cuketkami pečenou v troubě,takze je i dietni…
ZMRZLINA Z KVĚTŮ ČERNÉHO BEZU - BEZOVÁ :-)
Potřebné ingredience
200 ml vody, 2 ks smetany ke šlehání, 150 g hnědého nerafinovaného cukru, 1 ks vanilkového cukru, 1 ks limetky, 1 ks citronu, 15 květů černého bezu
Postup přípravy
Do většího hrnce nalijeme vodu a třtinový cukr, zahřáním rozpustíme, nevaříme. Necháme zcela vychladnout. Mezi tím důkladně opláchneme limetku s citronem (kůru) a nakrájíme na…
Třešňový závin s marcipánem
Potřebné ingredience
Listové těsto, třešně, marcipán, strouhanka, vanilkový cukr, skořicový cukr, vejce
Postup přípravy
Závin se dělá stejně jako klasický jablečný štrůdl, jen místo jablek poklademe listové těsto vypeckovanými třešněmi a posypeme nastrouhaným marcipánem. Druhá možnost je marcipán…
Cheesecake srdíčková lahoda ala jahoda :)
Potřebné ingredience
Korpus:\r\n150 g BeBe sušenek - tmavých\r\n3 lžíce rozpuštěného másla\r\nTvarohová náplň:\r\n4 vejce\r\n500 g tvarohu (dvě vaničky)\r\n1 vanička mascarpone (kaufland 35,-)\r\n250 g moučkového cukru (dávám od oka)\r\n1 vanilkový cukr\r\nJahodové zdobení:\r\njahody pokrájené na plátky\r\nrozmixované jahody svařené na hustší rozvar s trochou cukru
Postup přípravy
Nejdřív si připravte korpus. Sušenky si rozdrťte v robotu a promíchejte s rozpuštěným máslem. Dobře hmotou vyložte dortovou formu i po krajích. Korpus dejte upéct do trouby…
Galettes s jahodami
Potřebné ingredience
Těsto: 100 g másla, 50 g cukru moučka, 1 žloutek, 200 g hladké mouky, špetka soli, 2 PL vody. Náplň: 400 g drobného ovoce, 20 g Gustinu, 50 g třtinového cukru, 2 vanilkové cukry, ½ lžičky skořice.
Postup přípravy
Na tyto křehoučké koláčky plné ovoce jsem se chystala už dávno. Ale až dnes jsem využila drobných jahod ze zahrádky a koláčky vyzkoušela. Recept jsem našla u Maryny.
Jahodové řezy
Potřebné ingredience
5 vyjec, 200 g cukru krupice, 100 ml oleje, 100 ml vody, 250 g pol. mouky, 1/4 prášku do pečiva KRÉM: 3 lžíce cukru, 500 ml rozmačkaných jahod, 2 jahodové pudingové prášky, 200 g másla, čokoládová poleva nebo nastrouhaná čokoláda
Postup přípravy
Žloutky vyšlehejte s cukrem do pěny a postupně zašlehejte vodu. Přidejte olej a dobře rozmíchejte. Mouku prosejte s práškem do pečiva a vmíchejte do směsi. Z bílků ušlehejte tuhý…
