Domácí jahodová zmrzlina
Potřebné ingredience
250 g jahod, 100 g moučk.cukru, 100 ml smetany ke šlehání
Postup přípravy
Jahody omyjeme, zbavíme slupek a nakrájíme na kousky. Promícháme s cukrem, dáme do zavírací misky a vložíme do mrazáku. Necháme je zamrazit do druhého dne.
Zmrazené jahody dáme…
Těstovinový s tuňákem a rajčaty
Potřebné ingredience
Těstoviny ( farfalle, penne), tuňák, rajčata, cibule, olivový olej, sůl, pepř, koření pizza, čerstvá bazalka
Postup přípravy
Těstoviny uvařit, cibulku nakrájíme na slabé proužky a osmahneme na oleji. Rajčata nakrájíme na osminky. Vše smícháme, přidáme tuňáka, čerstvou bazalku, sůl, pepř, koření na pizzu…
Domácí levandulová limonáda
Potřebné ingredience
Hrnek kvítků levandule /nejlépe čerstvé, ale lze i sušené/,100g třtinového cukru,200ml vody + 1,5l - 2l vody na dolití a to perlivé či obyčejné / dle preference/,citróny - štáva z citrónů,2 snítky čerstvé levandule k dozdobení
Postup přípravy
Recept je naprosto jednoduchý, ale skutečně výborný.Limonáda je lepší z čerstvě natrhané levandule, ale prý lze i ze sušené /což jsem ještě nezkoušela/. Takže nasbírat šálek květů…
Rybízová marmeláda- jednoduchá, rychlá
Potřebné ingredience
rybíz, cukr
Postup přípravy
Nejjednoduší příprava rybízové marmelády. Dělám ji již spoustu let, nekazí se, je dokonalá na vánoční cukroví. Je rychle udělaná. Jen se otrhá rybíz, omyje / i se stopkami/,…
JAHODOVÁ BUBLANINA
Potřebné ingredience
375 g polohrubé mouky, 375 g cukru krupice, 150 ml oleje, 150 ml vody, 1 prášek do pečiva, 1 vanilkový cukr, citrónová kůra, 6 ks žloutků + sníh z 6 žloutků.
Postup přípravy
Nejdříve promícháme všechny suché přísady - mouku s cukrem (krupicí a vanilkovým), práškem do pečiva, citrónovou kůrou. Po té přidáme žlutky, olej a vodu a vše důkladně promícháme…
GRANKO ZMRZLINA
Potřebné ingredience
VYZKOUŠELA JSEM RECEPT Z INTERNETU: 200 ml smetany ke šlehání, 1x vanilkový cukr, 3 lžíce granka, 3 lžíce mléka
Postup přípravy
Smetanu ušleháme do tuha. Přidáme granko a cukr, vše důkladně promícháme. A můžeme plnit do formiček, vložit do mrazáku a druhý den je hotovo.
Dobrou chuť :-).
Těstovinový salát s krabími tyčinkami
Potřebné ingredience
Těstoviny (nejlépe vrtule), krabí tyčinky, rajčata, paprika, salát. okurka, čínské zelí (popř.ledový salát), vařené vejce, mozzarella, popř. jiný sýr dle chuti, bílý jogurt, majonéza, kečup, hořčice, ocet, cukr, masox, popř.kuřecí bujon, sůl, pepř.
Postup přípravy
Těstoviny uvaříme v osolené vodě a necháme vystydnout. Veškerou zeleninu pokrájíme na kostičky (rajčata vydlabeme, dáváme jen dužninu, pokud má okurek velká jádra, tak také…
Borůvkový tunel
Potřebné ingredience
Korpus: 4 vejce, 4 PL cukru moučka, 4 PL polohrubé mouky, 1 PL oleje, 2 PL kakaa. Krém: 250 g tvarohu ve vaničce, 190 g zakysané smetany, 380 g Choceňského bílého jogurtu, cukr moučka dle chuti, borůvky, 10 g práškové želatiny, asi 50 ml vody. Dále: několik dětských piškotů, 100 g mléčné čokolády, kousek hořké čokolády.
Postup přípravy
Před nějakým časem po mně někdo chtěl rcept na tento tunel. Až teď jsem ho sepsala a tady je.
Celá vejce vyšleháme s cukrem do husté pěny a vmícháme prosátou mouku. Těsto…
Malinový dezert
Potřebné ingredience
Piškotový korpus :3 vejce,120g pískového cukru,120g poloh.mouky.\r\n1 šlehačka,1 velký bílý jogurt,1 zakysaná smetana ,2 želatinové ztužovače.1červené dortové želé.Maliny,malinový džem.
Postup přípravy
Upečeme klasicky piškot a necháme vychladnout.Prořízneme potřeme džemem a položíme druhou placku.Posázíme malinami a navrstvíme krém a dáme vychladit do lednice.Vychlazený…
Marmeláda z růžových květů
Potřebné ingredience
okvětní plátky z asi 50 květů růží (cca 150 g), citron 1 ks, třtinový cukr 250 g, voda 250 g, Pektogel nebo jiný pektinový přípravek 40 g (1 balíček)
Postup přípravy
Použijeme pouze extra vonné chemicky nestříkané růžové květy. Květ rozvinuté růže vezmeme jednou rukou za lístky a druhou opatrně odtrhneme kalich i se žlutými prašníky. Stále…
