Recepty

Suroviny: vepřové plátky z kýty nebo kotlety bez kosti sůl, pepř utřený česnek ( počítáme na každý plátek masa 1 stroužek ) na obalení: hladká mouka vejce strouhanka sýr parmazán, jemně nastrouhaný ( na každý plátek masa 1 PL ) tuk na smažení

TĚSTO: 3 vajíčka,100ml. vody,150 g hl. mouky,200 ml. oleje,2 PL kakaa,200 g cukr krupice,1 prášek do pečiva KRÉM : 500g hustý řecký jogurt -kupuji v lídlu v balení 4 kusy,2x šlehačka na šlehání,200 g. zakysaná smetana,1 PL rumu nemusí být,1-2 ks smetafix to je stužovač,1-2 PL moučk. cukru,1 van. cukr

mák, slunečnicová semínka, citronová šťáva, med nebo javorový sirup apod., špetka muškátového oříšku, špetka skořice, kokos

300 g moučkového cukru, 1 a ½ vanilkového cukru, 5 středně velkých vajec, 225 ml oleje, 450 g polohrubé mouky, 1 a ½ kypřícího prášku do pečiva, 150 ml mléka, meruňky (může být i okapaný kompot)

Korpus: 3 vejce, 150 g másla, 250 g cukru krupice, 250 ml mléka, 400 g polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva. Drobenka: 80 g másla, 100 g cukru moučka, 100 g hladké mouky. Dále: meruňky.

3 hrnečky( 250 ml) polohrubé mouky,1/2 hrnečku krystalového cukru,1 vanilkový cukr,1 prášek do pečiva,1 hrnek mléka,3/4 hrnku oleje,5 vajec ovoce-já jsem použila meruňky a blumy ) ovoce může být i zavařené)

Libová vepřová plec asi 400g, 1 větší cibule,1 malý rajský protlak,2 lžíce oleje,3 stroužky česneku,1 lžička mleté papriky,sůl, asi 2 lžíce hladké mouky,kelímek zakysané smetany

asi 3/4 balení špaget, 1 konzerva červených fazolí v tomatě( nebo hrnek vařených).1 pórek,1 cibule,olivový olej,sůl, asi 3 str.česneku( podle chuti),parmezán

4 kuřecí prsa,2 velká nebo 3 malá vejce,sůl,pepř,asi 10/15 dkg goudy,oregáno nebo bazalka,3-4 stroužky česneku,trochu mléka,škrob na masitá jídla

asi 150g vařeného kuřecího masa, 1 lžíce másla, sůl, pepř, bylinky, 1 vejce, strouhanka na zahuštění, 1 hrst parmazánu