Beruška pre Adélku
Potřebné ingredience
viz. recpet na tortu v mojom albíčku + fantazia
Postup přípravy
:)))) - takúto tortičku som urobila kamarátkinej dcérke Adélke ako darček k 3. narodeninám........
úžasné těstovinky s karotkovo-sýrovou omáčkou s…
Potřebné ingredience
500g karotky / mrkvičky/, 200g lučiny, žervé, alebo i ného čerstvého sýra, 300 ml mlieka, 1 svazek pažitky / nasekať/, alebo cibulková vňaťka, olej, sol, ml. čiern ekorenie, solčanka
300g těstoviny / penne, fosilli, potrubia/, 2 mladé cibulky nnakrájeané na pásiky, 100g eidamu na strúhanie
Postup přípravy
Oškrábeme karotku a uvaríme v osolenej vode do meka, / 2 menšie karotky si po uvaraní dáme bokom/.
uvarenú karotku + čerstvý sýr + mlieko + pažitku, solčanka -množstvo podla…
Jarná - veľkonočná tortička pre potešenie detičiek
Potřebné ingredience
viz. moje recepty - takúto som dnes urobila detičkám na velkonočné sviatky
rajská od Janičky s perníčkom
Potřebné ingredience
masíčko dle chuti / nemusí byť/, 1 večšia mrkva, 1 večšia petržel, alebo kúsok cezelu, rajčata v plechovke, alebo 2 husté rajské pretlaky, 3 rajčiny, solčanky, nové korenie, celé koreni, bobkový list, kúsok celej škorice, perník na strúhanie.......... / smetana kto chce/
Postup přípravy
Robím ju v tlakáči, dám tam masíčko - osmahnem / alebo bez masa/, celú mrkvu, celú peržel, koreníčko, pretlaky,alebo zavarané rajčata + odšupkováné sparené čerstvé rajčatka /…
skalický trdelník na plech - s DP zo slovenského MMB
Potřebné ingredience
recpet som prebrala zo slovenského MMB :
http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=4193 - autorkou je paní Andrea Gajarová (ajkagajka) ID 1976 - týmto jej velmi ďakujem, že mi s velkou radosťou dovolila zverejniť tento fakt vynikajúci receptík aj pre maminky a pekárky s českého MMB......:))
Postup přípravy
Prísady :
NA CESTO: *250ml mlieka *2PL rumu *3PL rozpusteného masla *štipka soli *3 žĺtky *400g polohrubej múky *8PL cukru *1 bal. sušené droždie NA POTRETIE CESTA: …
torta k narodeniu miminka - chlapečka
Potřebné ingredience
,,pre inšpiráciu,,
Túto tortu som robila pre sestriného synka.:) miminko s marcipánu mi vymodeloval sused - profesionálny cukrár.......:))))))))))))))))))))))
Postup přípravy
recept na tortu viz. moje recepty + marcipánová hmota, fantázia a tvorivé ruky.....:)
supr pomazánka na chlebíčky aj očka, v zdravej …
Potřebné ingredience
5 vajec uvarených na tvrdo, 5 brambor uvarených v šupke studených/, 1 cibuľa. 1-2 kyslé uhorky, 1 majoneza, alebo šlahaný tvaroh /250g/, korenie, uhorkový nálev, 1 stredne velká surová mrkva
Postup přípravy
Vajíčka a zemiaky uvaríme, necháme vychladnúť a vychladlé postrúhamé do misy. Vajíčka nstrúhame na tom najemnejšom strúžku. Na ňom postrúhame, aj uhorky a surovú mrkvu, pridáme…
nepečený , rýchlý, marcipánovo - lanýžový miš - maš
Potřebné ingredience
marcipán, nutella, oriešky, kakao...............
Postup přípravy
Používam domácu nutellu, má lepšiu konzistenciu a lepšie sa s ňou pracuje - viz, moje recepty.
1. Marcipánovo - nugátove koule - Zo stuhnutej nutelly rrobím kuličky /…
Domáca Nutella
Potřebné ingredience
70 g smetany ke šlehání, 100g másla / pouze kvalitní 100% čersvé klasické máslo/, 60g krupicového cukru,1 vanilkový cukr/ nemusí být/, 200g kvalitní čokolády / buď opravdu kavlitnou mléčnou - pro děti, nebo ja dávam čokoládu na vaření - orionku/
Postup přípravy
Do kastrůku odměřte smetanu, máslo a cukr a zahřívejte na střední teplotě, avšak jen do okamžiku, než se cukr i máslo rozpustí. Pak ihned odstavte, přidejte všechnu nalámanou…
staročeské vanilkové rohlíčky
Potřebné ingredience
15 dkg hl. mouky, 2 dkg ml. cukru, 11 dkg másla, 5 dkg mletých loupaných madlí, 1 žloutek, půlku roztlučeného vanilkového lusku, citrónovou kůru, moučkový a vanilkový cukr na obalení
Postup přípravy
Suroviny dobre propracujte anechte na min. půl hodinky v lednici oddechnout. S těsta si udělejte tenší váleček a odobírejte kousky s kt. v rukách šouláme a formujem erohlíčky,…