Kuře na citronech
Potřebné ingredience
kuře, sůl, pepř mletý, 1 velký citrón, 1 hlavička česneku, tymián, olivový olej
Postup přípravy
Kuře naporcujeme, osolíme, opepříme a vložíme do pekáče a polijeme olivovým olejem.
Česnek oloupeme, nakrájíme na půlky, položíme na kuře. Dále posypeme nastrouhanou citr.…
Tvarohový beránek
Potřebné ingredience
Suroviny 20 dkg másla , 20 dkg pískového cukru . 1 vanilkový cukr , 25 dkg měkkého tvarohu , 3 vejce, 25 dkg polohrubé mouky ,1/2 prášku do pečiva , 5 dkg směsi sekaných ořechů a rozinek
Postup přípravy
Utřeme cukr, tuk, tvaroh a vejce. Pak přidáme mouku s práškem do pečiva, ořechy, rozinky a vypracujeme těsto. Dáme do formy vymazané tukem a vysypané hrubou moukou. Upečeme.
…
Rychlé koblížky
Potřebné ingredience
250g poloh.mouka ,250g tvaroh , 5 lžic rumu ,4l žíce mléka ,2 lžíce cukru , 3 celá vejce . 1 prášek do pečiva , sůl
Postup přípravy
Vše smícháme dohromady .
Těsto vykrajujeme malou lžičkou a smažíme v rozpáleném oleji .
Rychlá příprava a jsou křehoučké -).
Jogurtové kuře
Potřebné ingredience
2 bílé jogurty ,2 stroužky česneku, 14 lžička mletý zázvor ,1 lžička chilli, 4 bobkové listy , 1/2 lžičky skořice , sůl
Postup přípravy
Do rozšlehaného jogurtu dáme všechno koření ,prolisovaný česnek ,bobk.list a osolíme .
Kuře naporcujeme a naložíme do marinády .
Necháme přes noc uležet a pečeme .
Policejní kroketky
Potřebné ingredience
500g anglická slanina ,2rohlíky,2vejce,1dcl mléka,česnek se solí,sladká paprika (asi půl lžičky),150g strouhaný sýr,hladká mouka.
Postup přípravy
Uděláme tuhé těsto ,tvarujeme kuličky a smažíme v rozpáleném oleji .
Jednoduché na přípravu a jsou dobré .Můžeme podávat k číně .
Zelenina pod svíčkovou
Potřebné ingredience
1kg mrkve 500g petžele 700g celeru 500g cibule 5lžic soli 7lžic cukru 7lžic octu 1 lžička nového koření 1a půl lžičky kuliček pepře,bobkový list voda
Postup přípravy
Zeleninu nakrájíme na kostičky ,podlijeme vodou ,přidáme koření ,cukr,sůl ,ocet a uvaříme do měkka .Necháme vychladnout a potom rozmixujeme.Hmotu znovu uvaříme až zhoustne .Za…
Vepřový Gyros
Potřebné ingredience
vepřové plátky(může být i kuřecí je jemnější ) olivový olej koření Gyros sůl pepř
Postup přípravy
Maso naklepeme, posolíme, opepříme. Do misky nalijeme olej, nasypeme koření a plátky naložíme do oleje na dvě hodiny. Pak grilujeme z obou stran.podáváme ze zelen salátkem -)
Olivový salátek s nudlemi
Potřebné ingredience
1 balíček rýžových nudlí (širší) 50 dkg oliv s papričkou 50 dkg balkánského sýru 1 dl olivového oleje (velké, naložené v oleji) 4 stroužky česneku 1 vrchovatá lžíce provensálského koření sůl
Postup přípravy
Nudle dáme do hrnce zalijeme vodou ,necháme asi 15 minut stát, aby nudle byly měkké. Nevaříme. Pak je scedíme a necháme odkapat, ale přiklopíme pokličkou, aby nevychladly. Do mísy…
Směs na hubnutí
Potřebné ingredience
1 středně velké jablko 1 karotka 1 malá kedlubna kousek celeru 1 lžíce kyselého zelí 50 g eidamu šťáva z půlky citrónu
Postup přípravy
Vše jemně nastrouháme, promícháme a ochutíme citr. šťávou. Tuto směs si připravujeme denně čerstvou k večeři nebo i k obědu. Tuto dietu držíme tak dlouho, dokud nám chutná. po…
Jogurtové řízečky
Potřebné ingredience
kuřecí prsa ,,,, 1 velký bílý jogurt ,,,, 2 vejce,,, lžice Solamylu,,, strouhanka,, sůl,česnek ..koření podle chuti sádlo na smažení
Postup přípravy
Maso naklepeme, osolíme, opepříme. Do větší mísy dáme jogurt, vejce, solamyl, sůl, pepř, česnek, grilovací koření a v této směsi necháme naložené maso přes noc.
Maso…
