Lísko oříškový krém
Potřebné ingredience
300 ml mléka, 1 sáček vanilkového pudinkového prášku, 250 g másla, 100 g moučkového cukru, 1 sáček lískooříškové polevy (prodává se hotová, stačí nechat roztát v teplé vodě)\r\n\r\n\r\n\r\n______________________________________________________________
Postup přípravy
300 ml mléka, 1 sáček vanilkového pudinkového prášku, 250 g másla, 100 g moučkového cukru, 1 sáček lískooříškové polevy (prodává se hotová, stačí nechat roztát v teplé vodě)\r…
MÁSLOVÝ KRÉM
Potřebné ingredience
5vajec, 250g cukr krupice, 1 vanilkový cukr 2 1/2 kostek másla, 1/2 kostky 100% tuku (omega), rum
Postup přípravy
Vejce, cukr, vanilkový cukr šleháme ve vodní lázni, až je to husté, půl hodiny určitě.
Do zchladlého zašleháme máslo, tuk a rum dle chuti.
Máslový krém na vánoční cukroví
Potřebné ingredience
250 g másla 4 lžic moučkového cukru 1 vejce.
Postup přípravy
Vejce a cukr šleháme dohusta v horké lázni. Šlehám ručním elektrickým mixérem. Mírně změklé máslo ušleháme do napěnění (v Robotu) a postupně do něj přišleháváme trochu vychladlou…
rychlá snickers bábovka
Potřebné ingredience
Smícháme mouku s práškem do pečiva, přidáme olej, mléko, cukr, vajíčka a nahrubo nastrouhanou snickersku Vše dobře zamícháme a nalijeme do vymazané formy vysypané strouhankou (bábovka, srnčí hřbet nebo vyšší plech). Pečeme ve středně vyhřáté troubě cca 70 minut (dokud se těsto nelepí na špejli) při 170 .C.
Postup přípravy
Suroviny
2 hrnky polohrubé mouky
1 hrnek moučkového cukru
1/2 hrnku oleje
1/2 hrnku mléka
2 vejce
1 snickers tyčinka(50-100g)
1 prášek do pečiva
CIMPR CAMPR - recept od Jana Š. (Janyse) ID 206386
Potřebné ingredience
230 g Héry, 300 g hl.mouky, 40 g cukru, 2 žloutky, 50 g rozinek, 100 g ořechů
Postup přípravy
Vše smícháme dohromady a uděláme těsto, oříšky a rozinky rozdrtit nahrubo. Z těsta uděláme kuličku a pomocí vidličky na plechu rozplácneme. Upečeme a ještě horké obalit v cukru.
Zdravé datlové cukroví bez cukru
Potřebné ingredience
300 g špaldové mouky 100 g mletých mandlí 200 g sušených datlí 150 g kokosového oleje v tuhém stavu 100 g datlového sirupu 40 ml mandlového mléka 1 lžíce citrónové šťávy 1 lžíce mleté skořice 1 lžíce kypřícího prášku do pečiva špetka soli
Postup přípravy
1. Nejdříve si nasekáme sušené datle v robotu na malé kousky.
2. Poté datle smícháme s ostatními suchými ingrediencemi, tedy moukou, mletými mandlemi, skořicí, kypřícím…
Dobrá dýňová polévka
Potřebné ingredience
2 lžíce másla, trochu olivového oleje, 1 malá cibule, 2 stroužky česneku, 500 g dýně hokkaido (zbavené semínek a nakrájené na kostky - nemusí se loupat), 1 l vývaru (drůbežího, hovězího nebo zeleninového), troška kari, ml. zázvoru, ml. papriky, muškátového květu, 100–150 ml smetany 12%, sůl a čerstvě mletý pepř
Postup přípravy
Na másle s olejem osmažte dosklovita nakrájenou cibuli a nasekaný česnek. Přidejte koření (kari, zázvor, papriku a muškátový květ), promíchejte. Do základu vsypejte dýni,…
Medovníčkové koule
Potřebné ingredience
Těsto: •500g bezlepkové mouky (dala jsem Schär Mix B) •2 vejce •2 čl jedlé sody •60g rozpuštěného másla •4 PL medu a 200g moučkového cukru Krém: •1 karamelové kondenzované mléka •1 máslo
Postup přípravy
Z těsta uděláte beztvaré placky a upečete na 180 stupňů asi 10 minut a necháte zchladnout. Mezitím si uděláte krém z 1 másla (trochu změklého) a 1 karamelového kondenzovaného…
Linecké pečivo ze strojku
Potřebné ingredience
230 g polohrubá mouka 200 g máslo 70 g kukuřičný škrob Gustin nebo vanilkový pudink 1 bal.vanilkový cukr 110 g moučkový cukr 2 ks žloutek 1/2 lžičky skořice 1/2 ks citron 200 g džem čokoláda na ozdobu
Postup přípravy
Mouku si smícháme s kukuřičným škrobem nebo vanilkovým pudinkem. V druhé misce si vymícháme máslo, žloutky, vanilkový a moučkový cukr na krémovou hmotu a následně přidáme šťávu z…
CITRONOVÉ TYČINKY
Potřebné ingredience
TĚSTO: 240 g másla, 240 g polohrubé mouky, 2 žloutky, 2 lžíce mléka, kůra a šťáva z 1 citronu POLEVA: 300 g moučkového cukru, 2 bílky
Postup přípravy
Z uvedených surovin vypracujeme na vále těsto a dáme vychladit.
Zatím umícháme polevu z bílků a cukru.
Těsto rozdělíme na poloviny. Jednu necháme v ledničce. Druhou na…