Balónky
Potřebné ingredience
8 vajec, na každé vejce 30 g cukr krupice a 30 g hrubé mouky, marcipán, pudinkový krém, ovoce
Postup přípravy
Vyšleháme žloutky s cukrem, přimícháme mouku a nakonec vmícháme sníh z bílků. Ozdobíme podle vlastní fantazie.
Frozen
Potřebné ingredience
12 vajec, na každé vejce 30 g cukr krupice a 30 g hrubé mouky fondán, marmeláda, šlehačka, kokos
Postup přípravy
Vyšleháme žloutky s cukrem, potom přimícháme mouku a nakonec vmícháme sníh z bílků. Dort zdobíme podle fantazie
DELFÍNCI PRO SOFINKU
Potřebné ingredience
JEN PRO ISNSPIRACI
Postup přípravy
Medovníkové pláty o rozměru 35 x 25 cm
Krém č. 1: karamelový z uvařeného slazeného mléka Salko + máslo + neslazený karamelový pudink
Krém č. 2: mascarponovo-smetanový s…
MEDVÍDEK K 1. ROČKU
Potřebné ingredience
JEN PRO INSPIRACI
Postup přípravy
Vanilkovo citronový piškot, forma o průměru 20 cm
Krém: smetanovo mascarponový s citronovou šťávou + meruňková marmeláda na korpusy
Potaženo: bílým fondánem a zdobeno…
Hudební
Potřebné ingredience
světlý korpus, vanilkový krém s mascarpone, maliny, smartflex velvet, jedlý papír, květ domácí hmota
Škvarkové pagáčky- výborné k vínu
Potřebné ingredience
40 dkg hladké mouky,20 dkg mletých škvarků,1 plná lžíce rozpuštěného sádla,2 žloutky,1 kostka droždí,sůl,pepř,1 dl šlehačky,3 lžíce bílého vína( nemáme-li dáme 1 1/2 lžíce octa).1 vejce na potření
Postup přípravy
Toto těsto se dělá bez kvásku.
Na vál si odvážíme mouku,přidáme vše ostatní, droždí pouze rozdrobíme-vše dobře promícháme.Rozválíme na placku tlustou a si 1 1/2 cm a…
Krokety z květáku a brambor
Potřebné ingredience
1 menší květák,10dkg šunkového salámu,3 větší brambory uvařené ve slupce,1 namočený rohlík v mléce,2 vejce,trochu hladké mouky,sůl,pepř ,strouhanka
Postup přípravy
Květák si uvaříme v osolené vodě dopoloměkka, necháme vychladnout a rozmačkáme.Rohlík namočíme do mléka.Brambory uvařené ve slupce oloupeme a najemno nastrouháme,přidáme k…
DORT OD DENISKY
Potřebné ingredience
1 hrnek cukru, 4 vejce - zamícháme, přisypeme 1 hrnek oleje, půlku kypřícího prášku, 4 pudinky - zamíchat, péct na 160 - nahoru umíchaná zakysaná s tvarohem a cukrem podle chuti a navrch želatina (1 vanilkový pudink + 1/2 litru džusu
