kuře po Slovensku-podle Alenky
Potřebné ingredience
Budete potřebovat: ◦1 kuře ◦sůl ◦pepř ◦máslo ◦150 ml bílého vína ◦1 lžička solamylu ◦150 g uzeného sýra ◦200 ml kysané smetany ◦1 lžička francouzské hořčice
Postup přípravy
Kuře pokrájejte na menší kousky, osmažte je na směsi olivového oleje a másla. Osolte a opepřete, kousky kuřete přikryjte a duste do měkka. Maso přeložte na teplý talíř.Slijte…
BAREVNÁ SLUNEČNICE - CHUTNÝ LINECKÝ KOLÁČ
Potřebné ingredience
Suroviny na těsto: 300 g hladké mouky, 150 g másla, 100 g cukru, špetka soli, 1 vejce, 1 žloutek. Do mouky je možno zamíchat i trochu prášku do pečiva, koláč bude nadýchanější, ale hůř se pak tvaruje. Náplň: dvoubarevný-kontrastní džem. Na dozdobení: plátky madlí.
Postup přípravy
Pro slavnostnější příležitost poslouží moučník slunečnice výborně nejen pro chuť, ale i dekorativně na stůl.
Postup:
Všechny předepsané suroviny na těsto spojíme do…
Hrnková buchta s třešňovým želé
Potřebné ingredience
Korpus: 2 hrnky polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 1 hrnek cukru krupice, 2 vejce, 1 hrnek mléka, ½ hrnku oleje. Želé: 400 g vypeckovaných třešní, 3 PL cukru krupice, 1 vanilkový pudinkový prášek, 100 ml vody. Dále: 1 čiré dortové želé, 250 ml vody, 2 PL cukru krupice.
Postup přípravy
V míse smícháme mouku s kypřícím práškem a cukrem, přidáme vejce, mléko a olej, vše krátce prošleháme. Těsto nalijeme na menší plech (24 x 30 cm) s pečícím papírem. Pečeme v…
moje čoko pudinkáče
Potřebné ingredience
TĚSTO : 1/4 mléka 1 dcl oleje 3 ks žloutek 400g hladká mouka 10 lžiček cukru krupice špetka soli 20g droždí KRÉM : 0,5 l mléka 1 čoko pudink Dr. Oetker ( nebo jiný ) 1 zlatý klas 3 ks vanilkového cukru 5 lžic cukru krupice 100g másla DÁLE : 1 vajíčko na potření cukr moučka na posypání
Postup přípravy
POSTUP :
1. Připravíme si kvásek ze 2 lžiček cukru, mléka a droždí.
V míse si smícháme mouku, cukr, žloutky, špetku soli, mléko, olej a kvásek.
Těsto necháme na…
Anglické crumpets (podle Nuselské kuchty)
Potřebné ingredience
2 lžičky sušeného droždí, ½ lžičky cukru, 170 -200 g hladké pšeničné mouky, 250 ml vlažného mléka, 170 ml vlažné vody, necelá 1 lžička soli, ¼ lžičky jedlé sody rozpuštěné ve dvou lžících vody
Postup přípravy
V trošce teplého mléka rozpustit droždí + cukr a nechat droždí probudit.
Do mísy dát mouku + mléko + vodu + sůl + sodu, přidat droždí a všechno metlou vyšlehat do hladkého…
Pudinkáče ..
Potřebné ingredience
400 g hl.mouky,10 pl cukru , 18 g droždí , 200 ml mléko , 3 žloutky , špetka soli , 10 ml olej ......krém:1/2 l mléka , 2 vaniklové pudinky,2 vanilkové cukry, rum, 4 pl cukru,18 dkg másla ,vajíčko na potření
Postup přípravy
po vykynutí dělám válečky jako na špalíčky asi 20 cm dlouhé 15 - 16 ks ,který zapleteme do sebe. po upečení asi 200 C 15 min. před pečením potřeme vajíčkem... rozkrojíme vychledlé…
moučník s jablky-roprecepty.cz
Potřebné ingredience
Suroviny: 450 g polohrubé mouky, 350 g krupicového cukru, 125 g hery, 3 vejce, 200 g zakysané smetany 15%, 150 ml mléka, 1 kypřící prášek do pečiva, 3 větší jablka, tuk, hrubá mouka
Postup přípravy
Nejprve rozpustíme Heru a vymažeme a vysypeme plech. Oloupaná, jádřinců zbavená jablka nakrájíme na malé kostičky.
Mouku promícháme s prosátým kypřícím práškem do pečiva.…
Chia pudink s jahodami a zakysanou smetanou.
Potřebné ingredience
250 ml mléka, 3 lžíce chia semínek, 1 lžíce medu /cukru k oslazení, jahody, zakysaná smetana + cukr, skořicový cukr
Postup přípravy
V misce smícháme mléko s chia semínky a podle chuti osladíme. Promícháme, přikryjeme a dáme přes noc do lednice. Můžeme čas od času promíchat (není nutné). Druhý den rozdělíme do…
Bábovka piškotová
Potřebné ingredience
6 ks vajec, cukr, pol.mouka ,1 vanikový cukr, 3 pol. lžíce vody špetku PDP,kakao
Postup přípravy
6ks vejce kolik váží tolik cukru , kolik váží 5 valec tolik mouky a vše dobře vyšlehat vejce s cukrem a postupně přidávat mouku
Perníková bábovka
Potřebné ingredience
2 hrnky hladké mouky 1 hrnek cukru krupice 1/2 hrnku oleje 1 a 1/2 hrnku mléka 2 vejce 2 lžíce kakaa 1 prášek do perníku
Postup přípravy
Vejce, cukr a olej vymícháme do pěny. Přidáme ostatní ingredience a nalijeme do formy vysypané kakaem nebo klasicky polohrubou moukou.
Pečeme cca 45 min. při 180 °C.
Po…