KRTEČEK A LÍZÁTKO 2
Potřebné ingredience
KORPUS: 6 vajec, 180g cukru moučka, 240g pol. mouky (dělala jsem ořechový korpus takže jsem dala 180g mouky a 60g ml. ořechů), 6 lžic vody, prášek do pečiva bílky+vodu+cukr ušlehat do tuhého sněhu, vmíchat žloutky (pořádně si je rozmíchám vidličkou) a mouku s trochou prášku do pečiva (já dávám od oka - přibližně půlku nebo jak se zadaří:-)). Na dno formy si dám pečící papír, naliju těsto a peču. Pak jen obříznu kraje, korpus vyklopím a stáhnu papír. Recept je tady z MMB (už nevím od koho) a co jsem ho vyzkoušela tak už ani jiný nepeču. Krásně naběhne, je vláčný a hlavně jsem ho nikdy nezkazila a co je nejdůležitější - je jednoduchý, rychlý a není z něj moc špinavého nádobí :-). KRÉM: 400g másla, 30g pudingu, 200ml mléka, 100g cukru, 1 van. cukr. uvařím si pudink, dám do mixéru a sem tam zapnu než vychladne (jednou jsem ho nechala vychladnout jen tak a pak jsem v něm měla žmolky). Po zchladnutí vmíchám máslo a vyšlehám a naplním korpus. MARCIPÁN: 160g sušeného mléka, 260g moučkového cukru, 5 lžic medu, 5 lžiček másla a vodu podle potřeby.
KRTEČEK A LÍZÁTKO DO TOMBOLY
Potřebné ingredience
dobré nervy a spousta času (měla jsem řídký marcipán takže jsem si připomněla proč nikomu nechci péct :-))
PRINCEZNA PRO TEREZKU
Potřebné ingredience
Dortík je pro Terezku k jejím 4 narozeninám protože princezny miluje.
PRSA
Potřebné ingredience
Prsa jsou pro mého někdymanžu :-) k 40-tinám. Bohužel jsem si až na fotce všimla že jedno prso je trošku větší a nebo je daná jinak podprda ale to je fuk stejně se sežerou :-)))
ČOKOLÁDOVÝ DORT
Potřebné ingredience
Čokooříškový korpus, pudinkový čokoládový krém a potaženo čokohmotou. je pro mou mamku k dnešním narozeninám. poprvé jsem dělala s čokohmotou a musím říct že byla perfektní a pěkně se s ní dělalo, jen při potahování rychle tuhla tak jsem si ji musela přihřívat fénem.
Postup přípravy
KORPUS: 4vejce, 120g moučkového cukru, 160g polohrubé mouky a 4 lžíce vody.
bílky+vodu+cukr ušlehat do tuhého sněhu, vmíchat opatrně rozmíchané žloutky (stačí jen vidličkou) a…
JAHŮDKA
Potřebné ingredience
a zase jahůdka, tentokrát do tomboly na maškarní ples.
DORT S KOČIČKOU PRO KRISTÝNKU
Potřebné ingredience
přízemí ořechové, patro kakaové a vanilkový krém.
OSTROV
Potřebné ingredience
Lukášek slavil 7 let, Mareček 6 let, Deniska svátek a Terezka budoucí svátek.