CUKETOVÝ ZAPEČENÝ NÁKYP
Potřebné ingredience
Syrové brambory,cuketa,uzený sýr.cibule,rajčata,paprika,koření Čína,šlehačka,uzené maso.
Postup přípravy
Postup:hlubší pekáč vymažeme,první vrstva jsou na plátky pokrájené brambory které posolíme,druhá vrstva je oloupaná na plátky pokrájená cuketa kterou posypeme kořením Čína /může…
CUKETOVÝ NÁKYP
Potřebné ingredience
. Potřebujete: 500 g cukety, 100 g tvrdého sýra, 20 dkg uzeného masa, 3 vejce, 3 lžičky oleje, 1 cibuli, 3 stroužky česneku, 5 lžic hladké mouky s práškem do pečiva, pepř, majoránku, sůl.
Postup přípravy
Cuketu oloupete a nastrouháte na větší kusy do mísy, slijete šťávu. Uzené rozkrájíte na kostičky a osmahnete na oleji spolu s cibulkou. Přidejte vše k nastrouhané cuketě. Dále…
CUKETOVÁ ČÍNA
Potřebné ingredience
Potřebujeme na 4 porce:
2 středně velké cukety (může být i víc cuket), 2 kuřecí prsní řízky, 5 polévkových lžic sójové omáčky, 4 oloupané stroužky česneku, 3 polévkové lžíce olivového oleje.
Postup přípravy
:o).
Cuketová čína
Postup:
Maso naložíme na 1-2 hodiny do směsi z protlačeného česneku, sojové omáčky a oleje. Opláchnutou a osušenou cuketu si nakrájíme na…
rychlé,chutné zdravé FAZOLE z konzervy
Potřebné ingredience
červené konzervované fazole,cibulka,olej,párek,zakysaná smetana,sůl
Postup přípravy
Na oleji osmahnem cibulku,přidáme na kolečka nakrájený párek a scezené fazolky a podle chuti osolíme.Prohřejeme,přidáme smetanu a podáváme s chlebíkem.Je to naprosto vynikající.
čočka bez jíšky
Potřebné ingredience
čočka,
olivový olej,
cibulka,
šunka (salám,kobáska),
sušená bramborová kaše
Postup přípravy
Čočku přeberu,propláchnu a na hodinku namočím.Uvařím do měkka.cibulku osmahnu na oleji,přidám orestovat šunku nakrájenou na jemno.Přidám do uvařené čočky a zahustím sušenou br…
Pivní chleba
Potřebné ingredience
275 ml piva pokojové teploty,125 ml vody,600g hladké mouky pšeničné,1pl mletého kmínu,1,5 čl soli,6g sušeného droždí
Postup přípravy
od tekutých po sypké nakonec po droždí dáme do pekárny program klasik velikost 2 barva střední ETA SIESTA
Chleba jako pizza
Potřebné ingredience
300ml mléka,2 pl oleje,1 pl octa,2 čl soli,1 čl cukru,360g pšeničné mouky hladké,140g pšeničné mouky Celozrnné,7g sušeného droždí,1pl semínek slunečnice,1pl semínek dýně,3 cm nahrubo nastrouhaného loveckého salámu,pizza koření
Postup přípravy
klasickým způsobem navážíme suroviny a dáme program Klasik,barva střední,velikost 1
Celozrnný pšeničný s kořením
Potřebné ingredience
300ml vody,3 pl oleje,2 čl soli,1 čl cukru,290 celozrnné mouky jedno jaké,210 hl pšeničné,1 čl sušeného droždí a na závěr koření dle chuti já dávám třeba směs na bylinkové máslo,na pizzu,nebo mraženou bazalku jak kdo má rád
Postup přípravy
Do pekárny postupně dáme potřebně množství surovin od tekutých po sypké a nakonec droždí.
ETA SIESTA
Program celozrnný,světlý,velikost 1
Světlý chlebík s br.kaší sušenou
Potřebné ingredience
100ml vody,160ml mléka,2 pl másla,260g hl.mouky pšeničné,100g mouky žitné,2 pl br.kaše v prášku,2 čl soli,1 čl cukru,1 čl mletého kmínu,6 g sušeného droždí(nejlepší a nejlevnější je z modrým ptákem-mají ho v Globusu,Albertu)
Postup přípravy
Tak jak jsou psané suroviny dáváme do pekárny tj- nejdříve tekuté potom sypké a nakonec droždí.
Pekárna ETA SIESTA program klasik,velikost 1 kůrka světlá
přeji dobrou chuť
buchta rafaelo od papagaji
Potřebné ingredience
Těsto :
2 vejce,2 hrnky polohrubé mouky,3/4 hrnku cukru moučka,půl hrnku oleje,1 prášek do pečiva,1 hrnek mléka
posypat : 1 1/2 hrnku cukr moučka smíchat s 1 sáčkem strouhaného kokosu
na závěr 1 smetana ke šlehání
Postup přípravy
Z uvedených přísad uděláme těsto vylijeme na vymazaný a vysypaný plech(zapékací mísu)posypeme cukrem smíchaným s kokosem a dáme péct asi na 20 min do vyhřáté trouby
ihned po…
