Bezlepkové vánoční perníčky - hned měkké
Potřebné ingredience
Suroviny: 360g Jizerky, 180g moučkového cukru, 3 menší vejce, 50g másla, 1 kypřící prášek do perníku, lžička skořice, 2 lžíce medu, lžíce kakaa Na polevu: bílek a moučkový cukr
Postup přípravy
Suroviny smícháme, pokud se těsto moc lepí přidáme trochu mouky a dáme na 24 i více hodin do lednice. Druhý den vykrajujeme tvary a na plechu vyloženém pečícím papírem pečeme při…
Bezlepkové ovocné knedlíky
Potřebné ingredience
1 kostka tvarohu, 1 vejce, 1 lžíce másla, 11 lžic mouky Jizerka, 5 lžic mléka, špetka soli, strouhaný tvaroh, moučkový cukr, jahody
Postup přípravy
Tvaroh rozmícháme s vejcem, přidáme mléko a rozpuštěné máslo, promícháme, přidáme špetku soli a mouku a vymícháme hladké těsto. Na pomoučněném vále si z těsta uděláme váleček,…
Kokosový rýžový nákyp
Potřebné ingredience
300g rýže, 50g másla, 2 vejce, 1/2 hrnku cukru, 200ml mléka, 100g kokosu, kompotované mandarinky, lžička skořice
Postup přípravy
Rýži uvaříme ve vodě klasickým způsobem, případně můžeme použít zbytek od nedělního kuřete :o). V misce si smícháme mléko s vejci, cukrem, skořicí a rozpuštěným máslem. Přidáme…
Bramborové pirožky
Potřebné ingredience
400g vařených oloupaných brambor, 250g polohrubé mouky, 100g másla, 300g mletého masa, sůl, 1 vejce
Postup přípravy
Najemno nastrouháme brambory(vařené ve slupce den předem), přidáme sůl, mouku, rozměklé máslo a vypracujeme těsto, které vyválíme na asi 4mm plát. Vykrajujeme čtverce 10x10cm, do…
Dušená kapusta s uzeným masem a brambory dle M. D.…
Potřebné ingredience
40 dkg uzeného tučného masa, 1 cibule, 1 pórek, sůl, 1 kapusta, 3-4 dkg sádla, 3 dkg cibule, pepř, ½ kg brambor
Postup přípravy
Recept z webu royalmenu.cz. Moc nám chutnalo a nepatří mezi notoricky známé, takže předávám dál.
Ve vařící, lehce osolené vodě, uvaříme tučnější uzené maso s jednou…
Pětiminutová roláda (lze použít i jako korpus na…
Potřebné ingredience
5 žloutků, 10dkg cukru, 5 bílků, 2 polévkové lžíce kakaa, máslo na vymazání, mouka na vysypání nebo olej ve spreji EASY COOK
Postup přípravy
Žloutky utřeme s cukrem, přidáme kakao a sníh dotuha ušlehaný z bílků. Vše lehce promícháme a vylijeme na vymazaný a vysypaný alobal, který jsme vložili na plech. (Při použití…
SUPER LANGOŠE
Potřebné ingredience
1/2 litru mléka, špetka soli, špetka cukru, necelou kostku droždí, 600g hladké mouky
Postup přípravy
Droždí rozdrobíme do mísy a posolíme, počkáme až se roztečou a pak zaděláme studeným mlékem, cukrem a moukou těsto, které dáme do chladničky na 5 hodin (tam nakyne). Následně…
Bezlepkové koblížky
Potřebné ingredience
250g Jizerky 125g cukru 250ml mléka 1 vanilkový cukr 3 vejce 50ml oleje 1 prášek do pečiva špetka soli rozinky
