Recepty

4 vajcia, 250 g pohánkovej múky celozrnnej hladkej, 100 g rapadury trstinovej + 3 PL medu (alebo 200 g cukru), 1 PDP, 2-3 PL karobu (alebo kakaa), 150 ml oleja, 200 ml sójového mlieka (alebo klasického), maslo a múka pohánková na formu

260 g červenej repy, 200 g horkej alebo várovej čokolády, 4 PL uvarenej silnej kávy, 85 g kokosového tuku alebo masla, 5 vajec, 1 a 1/4 KL PDP, 5 PL kakaa, 80 g trstinovej rapadury alebo klasického cukru, 1 PL medu, NA POLEVU - 150 ml šľahačkovej smotany + 100 g horkej alebo várovej čokolády

2 medové pláty, 1. PLNKA - 1 l mlieka, 3 ks vanilkový puding, 50 g cukru kryštál, 125 g masla, 100 g horkej čokolády, 500 g gaštanového pyré, , 2 . PLNKA - 2 smotany na šľahanie, 2 stužovače šľahačky, 500 g jemného tvarohu, med podľa chuti, 2 KL vanilkového cukru, na čokoládovú polevu - cca 100 g čokolády na varenie + tuk podľa potreby

500 g cestovín, cca 700 g kuracie prsia, 200 g mrazeného hrášku, 1 konzerva sterilizovanej kukurice, 1 malý pohár sterilizovanej kápie, 1/2 pohára sterilizovaných uhoriek, 1 KL horčice, soľ, korenie podľa chuti - karí, grilovacie a pod., ZÁLIEVKA - 1 domáce vajce, 2 dl oleja, 1 PL horčice, soľ, korenie mleté čierne, cukor práškový - 1/2 KL, 500 ml hustého bieleho jogurtu napr. grécky alebo kyslá - zakysaná - smotana

400 g hladkej múky (alebo špaldovej), 140 g práškového cukru, štipka soli, 2 vajcia, 200 g masla, 250 g gaštanového pyré, na dokončenie - práškový + vanilkový cukor alebo čokoládová poleva

100 g várovej čokolády, 1 KL mletej škorice, 250 g vlašských orechov, 70 g cukru kryštál, 2 bileka, NÁPLŇ - čokoládové guličky, arašidy alebo hrozienka v čokoláde, na obalenie orechy alebo cukor

PEČENÉ CESTO - 360 g hladkej múky, 150 g práškového cukru, 250 g masla, 2 žĺtky, 60 g kokosu, 1 kokosový puding v prášku, 1 - 2 PL bieleho jogurtu, NEPEČENÉ CESTO - 200 g sušeného mlieka, 200 g práškového cukru, 100 g kokosu, 1 bielok, 100 g masla, 4 PL medu, trošku Amaretta (um, príchuť a pod.), na dokončenie ľubovoľný džem

500 g polohrubej múky ( ja som dala 100 g ražnej + 150 g pohánkovej hladkej + 250 g špaldovej polohrubej), 150 g cukru ( dala som 50 g trstinovej rapadury), 125 g masla, 4 vajcia, 250 g medu, 100 ml smotany na šľahanie alebo nesladeného kondenzovaného mlieka, 50 g hrozienok + 50 g brusníc, 150 g zmes orechov (mandle, slnečnica, vlašské orechy a pod.) 4 KL perníkového korenia, 2 KL kakaa, 1 PDP, štipka soli, 1 slivkový lekvár malý, Čokoládová poleva - 200 g várovej čokolády, tuk podľa potreby, dala som kokosový olej

200 g maizeny (solamyl), 1 ks vanilkového pudingu, 200 g špaldovej múky jemnej celozrnej, 200 g masla, 150 g práškového cukru, 1 ks žĺtok, 2-3 PL bieleho jogurtu, 1/2 bal. PDP, na dokončenie - ľubovoľný džem, ozdoby

Čokoláda na varenie + stužený tuk podľa potreby, PLNKA - 150 g šľahačkovej smotany, 3 KL rozpustnej kávy, 200 g várovej alebo horkej čokolády, 30 g amaretta (umu, likéru a pod.), košíčky, ozdoby