BÁBOVKA RYCHLOVKA:))
Potřebné ingredience
1 hrnek mléka,1/2 hrnku oleje,2 hrnky cukru,3 hrnky poloh.mouky,1 prášek do pečiva,3 žloutky + z bílků ušlehat sníh,2-3 lžičky kakaa-nemusí být,nějaké ovoce-nemusí být
Postup přípravy
Smícháme všechny přísady,mouku + prášek do peč.dáme nakonec a ušlehané bílky opatrně vmícháme do směsi.Když nemáte moc čas ,tak bílky šlehat nemusíte a dáte jednoduše celá vejce…
KOKOSOVÁ BUCHTA RYCHLÁ A JEDNODUCHÁ:)))Spíše známá…
Potřebné ingredience
těsto : 2 hrnky poloh.mouky,1x práš.do peč.,1 hrnek cukru,1 hrnek mléka,3/4 hrnku oleje,2x vejce.Na těsto: mouč.cukr 1 hrnek + 1 hrnek kokosu(já cukr na posyp již nedávám a přijde mi to lepší,ale vy si zkuste co Vám bude vyhovovat:))Na polítí po upečení : šlehačku - nešlehanou
Postup přípravy
Vše smícháme,nalejeme na vymazaný a vysypaný plech.Ještě než dáme péct,tak buchtu posypeme hrnkem kokosu + hrnkem cukru.A dáme péct do vyhřáté trouby na 180°C cca 20- 25min.…
KOKOSOVÝ ŘEZ
Potřebné ingredience
těsto: 7 bílků,30 dkg mouč.cukru,20 dkg kokosu,8 lžic hrubé moukyn ádivka: 7 žloutků,15 dkg mouč.cukru,1 lžička kávy nebo kakaa,1/4 kg másla,poleva čokoládová(já kupuji už udělanou,jen ji rozpustím :))
Postup přípravy
Těsto: 7 bílků ušlehat na tuhý sníh přidat 30dkg m.cukru a šleháme až vznikne tuhá hmota,pak dáme 20dkg kokosu a 8 lžic hr.mouky pečeme na peč.papíru
nádivka: 7 žloutků +…
PIVNÍ ŠTRŮDL
Potřebné ingredience
30 dkg hladké mouky,1/2 kostky 100% tuku Lukana,16 lžic piva
Postup přípravy
Uděláme těsto a vložíme mezi dva teplé talíře na 1/2 hodiny odležet a pak těsto použijeme jako na norm.štrůdl..je to mooc dobré:))
POMAZÁNKA Z KRABÍCH TYČINEK
Potřebné ingredience
1X BALENÍ KRABÍCH TYČINEK,SŮL,PEPŘ,CITON.ŠŤÁVA,1X ZAKYSANÁ SMETANA,1XSTŘEDNÍ MAJOLKA(JE ASI MOŽNÉ NAHRADIT BÍLÝM JOGURTEM,ALE NEMÁM VYZKOUŠENO)
Postup přípravy
Tyčinky nakrájíme na malé kostičky smícháme se smetanou,majolkou,ochutíme pepřem(spíše bílým,ale nemusí být),solí a zakápneme citr.šťávou.
Je to výborná pomazánka....nám i…
TĚSTO NA PIZZU...FAKT MOOC DOBRÉ,JAKO Z PIZZERIE:))
Potřebné ingredience
Těsto : 0,5kg hladké mouky,1/4 kostičky droždí (ze 42g),sůl-přiměřeně,cukr 1 lžíce,ale já nedávám,1,5 dcl oleje,2,5 dcl vlažné vody. Na těsto :jeden rajský protlak + kečup-dle odhadu asi tak 2 lžíce,oregano,nastrouhaný sýr+ přísady,které chcete na pizzu naklást:salámy,cibule olivy,...
Postup přípravy
Uděláme těsto..vše smíchat a uhníst těsto,já nedělám kvásek dávám sušené kvasnice:)),uděláme 4 bochánky a necháme 1/2 hodinky kynout pod utěrku.Poté si vytvarujeme tenkou placku…
KOLÁČ Z KEFÍRU
Potřebné ingredience
Těsto:3 sklenky polohr.mouky,2 sklenky cukru,1 vanil.cukr,1/2 sklenky oleje,1 a 1/2 lžičky jedlé sody,2 lžičky kakaa1x kefíri když je recept psaný na sklenky,já to dělám dle hrnku...:))Poleva:150 g mouč.cukru,120g másla,2 lžíce kakaa,1 lžička horké vody,1 lžíce rumuPosyp:kokos nebo ml.oříšky
Postup přípravy
Těsto:
všechny přísady smícháme a dáme péct ve vymazaném a vysypaném plechu cca na 160°C cca 20 min.,ale já to tak neberu---prostě si to hlídám,potom zkusím špejlí.Po upečení…
LANGOŠE
Potřebné ingredience
50dkg hladké mouky,4 dcl mléka,2 dkg kvasnic =( já nedělám kvásek,ale dávám sušené droždí,je to rychlejší a pohodlnější,mám s tím dobré zkušenosti)sůl Všechny přísady by měly mít pokojovou teplotu,aby těsto dobře vykynulo:))Kečup,tatarka,sýr,česnek,olej na smažení...
Postup přípravy
Kdo chce dělat kvásek udělá kvásek,ale ne z celého mléka,já si nachystám mouku do toho dám sušené kvasnice 1/2 sáčku - smíchám,přidám mléko a sůl...vypracuji těsto a necháme…
MUSLI NA PLECH:))
Potřebné ingredience
1 BALÍČEK OVESNÝCH VLOČEK,1X SLAZENÉ KONDENZOVANÉ MLÉKO(můžou být i dvě nebo to druhé salko nebo obyč.mléko,aby toho bylo více na polití),3 LŽÍCE MEDU,HROZINKY,OŘÍŠKY-RŮZNÉ-DLE CHUTI,KOKOS,MANDLE,SLUNEČNICOVÁ A DÝŇOVÁ SEMÍNKA.
Postup přípravy
Na dobře vymazaný plech rozprostřeme vločky smíchané s oříšky,kokosem,semínky,mandlemi a hrozinkami.V kondenzovaném mléce rozmícháme med a zalijeme vločky,sušíme v troubě 40 min.…
CHLEBOVÁ BUCHTA-co se starším chlebem?
Potřebné ingredience
4 hrnky na kostičky chleba - starší(cca 6 plátků), celer+ mrkev 2-3 = 1 a 1/2 hrnku , 1 x cibule nebo pórek, 3-4 vejce(taky klidně jen 2), olej 1/2 hrnku(ale já bych dala i méně klidně 1/4),1 hrnek vývaru, sůl,pepř,oregano,provensálské koření,máslo na vytření pekáčku.
Postup přípravy
Chléb nakrájíme na kostičky,nastrouháme mrkev + celer,nakrájíme cibuli nebo pórek(já dávám obojí),můžete přidat i nějaký salám co máte doma..to už záleží na Vás:)) vše se dá do…
