Kuřecí kousky na smetaně
Potřebné ingredience
Pro čtyři osoby: 500 gr kuřecích prsíček,koření na čínu,2 kysané smetany,sádlo,zmrazená zeleninová směs (polévková,bez růžičkové kapusty) Příloha: rýže
Postup přípravy
Nakrájíme si prsíčka na menší kousky a dáme na pánev,na které jsme rozpustili sádlo (asi tak 10 dkg). Z prudka osmahneme a posypeme kořením na čínu,poté vsypeme půl balíčku…
Dort Pokémon pro synka k narozeninám
Potřebné ingredience
Pevné nervy,chuť se s tím plácat.... :) Na piškot: 6 vajec,24 dkg polohrubé mouky,20 dkg cukru krystal nebo krupice,kakao ale nemusí být,postavičky,podle kterých budete vytvářet dekoraci Krém: máslo,mléko,vanilkový krém dr.Oetkera,viz.foto. Na potah: 3 balení marcipánu z Tesca
Postup přípravy
Oddělíme bílek od žloutku,bílek dáme do misky a ušleháme tuhý sníh. Mezitím si v misce nad párou ušleháme cukr se žloutky a přidáme po částech prosátou mouku. Nakonec opatrně…
Vepřová krkovička na medu
Potřebné ingredience
Pro čtyřčlenou rodinu: 4 silnější plátky krkovičky,grilovací koření s česnekem od Vitany,máslo,med,kousíček sádla Příloha: Červené zelí,cukr na dochucení Příloha II.-houskový knedlík
Postup přípravy
Maso naklepeme z obou stran,posypeme grilovacím koření s česnekem (již tak prodávají). Do pekáče s poklicí(já mám skleněný od Simaxu),dáme silnější hobliny másla,pokryjeme s nimi…
Rychlý dort za 10 minut
Potřebné ingredience
jeden tvaroh ve vaničce,rybízovou nebo jinou marmeládu(nejlépe domácí),ovoce(banán,kompotované jahody nebo co kdo má rád),želatinu dortovou,korpus na koláč-stojí 23,- .
Postup přípravy
Tvaroh smícháme s marmeládou a natřeme na připravený korpus(do tvarohu už nepřidáváme cukr). Mezi tím si uvaříme želatinu podle návodu a necháme za občasného míchání stydnout.…
Vepřový řízek v bramborovém těstíčku
Potřebné ingredience
1kg kotlet bez kosti (nebo lze použít i kýtu),sůl,mletý pepř,1 vejce,750 gr brambor,20 dkg hladké mouky,40 gr tvrdého sýra
Postup přípravy
Syrové brambory oloupeme a nastrouháme na jemno. Smícháme s moukou,vejcem,solí,pepřem a nastrouhaným sýrem. Nakrájené maso na plátky zlehka naklepeme,okraje nařízneme,osolíme a…
Slaný dort pro kamarádku k 35-ti nám
Potřebné ingredience
salámy,různé pomazánky,sýr,pomazánkové máslo a něco na ozdobení. Fantazii se meze nekladou.
Postup přípravy
Postup najdete u mě v receptech. Akorát tentokrát jsem použila jiné pomazánky.
Babiččino cukrovíčko 2
Potřebné ingredience
xxxxx
Postup přípravy
Jogurtové cukroví:
400gr hl.mouky
1prdopeč
180 gr moučkového cukru
180 gr tuku
1 ovocný pudinkový prášek
1 ovocný jogurt
1 žloutek
Postup: Všechny přísady…
babiččino cukrovíčko
Potřebné ingredience
xxxxxx
Postup přípravy
Žloutkové penízky:
100-120 g moučkového cukru
2 žloutky
tuk na vymazání a hladkou mouku na vysypání plechu
kandované ovoce nebo ořechy na ozdobení
Postup: Žloutky…
3D dort tank pro Tomíka
Potřebné ingredience
Fantazie,trpělivost,spousta času , funkční trouba,a ostrý dortový nůž
Postup přípravy
Vzhledem k tomu,že měl Tomík dietu,tak dort je plněný a potřený krémem z tvarohu,takže na pohled nic moc,ale úspěch měl a byl i dobrý. Dlouho jsem dumala nad tím,jak to udělat,a…
Sekaná z drůbežích jater
Potřebné ingredience
500gr drůbežích jater (kuřecí nebo krůtí) -v obchodě stojí 17,- ;česnek;majoránku;rohlík namočený v mléce;vajíčko;pepř;sůl;strouhanku
Postup přípravy
Játra zbavíme spojovací žilky a umeleme na mlýnku na maso.Přidáme rohlík nebo housku rozmočený v 1 dcl mléka,majoránku (klidně celý pytlík,já dávám od oka a hlavně podle chuti)…