Biskupský clebíček
Potřebné ingredience
200gr změklého másla 200gr cukru moučka 240gr hladké mouky 4 vejce rozinky (používám namočené v rumu,těsto pak není tak suché) balíček kandovaného ovoce 1/3 pr. do pečiva čokoládová poleva - výborná je lískooříšková a na ozdobu oříšky a trocha kandovaného ovoce
Postup přípravy
Vyšleháme máslo s cukrem,přidáme žloutky,vmícháme sníh z bílků,přisypeme prosátou mouku s pr. do pečiva a nakonec rozinky a kandované ovoce.Používám silikonovou formu,takže nemažu…
Jovodort s ovocem
Potřebné ingredience
na piškot: 225gr hladké mouky 225gr cukru moučky 225gr změklého másla 4 vejce 2 lžíce mléka 1 vanilkový cukr 1/3 pr. do pečiva strouhaná kůra z citronu - používám sušenou a dle chuti rozinky,oříšky........ máslo a kokos na vysypání formy na krém 250ml smetany ke šlehání 1 vanilkový cukr 250ml zakysané smetany marmeláda ovoce dle chuti
Postup přípravy
Všechny přísady na těsto smícháme dohromady a umixujeme dohladka,dáme do vymazané a vysypané formy a dáme péct. Já mám pečící MW,takže mi to trvá 10minut,ale v klasické bohužel…
Univerzální šlehačkové těsto - bábovka,bublanina,buchta
Potřebné ingredience
5 vajec 1 vanilkový cukr 1 hrnek cukru (používám třtinový) 2 hrnky polohrubé mouky 1 šlehačka 250ml 1/3 prášku do pečiva dle chuti rozinky v rumu,nalámané vlašáky........ do bábovky kakao tuk na vymazání formy kokos na vysypání formy NA PLECH hodně ovoce dle chuti,používám i mražené NA DROBENKU 150gr másla 150gr cukru 300gr hrubé mouky 1 žloutek - bílek lze použít do buchty špetka mleté skořice
Postup přípravy
Z bílků ušleháme sníh.Žloutky s cukrem umixujeme,přidáme šlehačku,mouku,prášek do pečiva (rozinky,oříšky.....) a pak vmícháme sníh.Pokud pečeme bábovku,tak část těsta vlejeme do…
"Hrnkové" knedlíky z MW trouby
Potřebné ingredience
3 rohlíky - mohou být i celozrnné 1,5 hrnku mléka 1,5 hrnku polohrubé mouky 3 vajíčka 1/2 prášku do pečiva špetka soli olej na vymazání
Postup přípravy
Rohlíky nakrájíme na kostičky,smícháme s moukou,solí a práškem do pečiva,pak přidáme mlíko,vajíčka a pořádně zamícháme.Vymažeme hrnečky nebo silikonovou formu a dáme na 650W do MW…
