Zdravé lívanečky bez mouky
Potřebné ingredience
Jablko – 150 g Tvaroh, 5% tuku – 100 g Skořice, drcená – trochu Vejce – 1 kus Hřebíček, celý – trochu Instatní pudink, vanilkový – 15 g Hnědý cukr – 5 g
Postup přípravy
Se sníženým obsahem tuku: 343 kcal , 10 g tuky, 19 g bílkoviny, 43 g sacharidy, 3 g vláknina.
Jablka omyjeme, oloupeme, zbavíme jadřince a nakrájíme na kostičky.…
Bábovka z domácí pekárny, jemná a vláčná s borůvkami
Potřebné ingredience
250ml mléka, 150ml oleje, 2 vejce, 2 vanilin.cukr, 130g krupic.cukru, 400g polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 1-2 čajové lžičky citronového aroma + borůvky ( nebo cokoliv dle chuti)
Postup přípravy
Do formy poputují nejprve tekuté přísady, poté hned sypké, krom ovoce. Zapneme program "dort" a necháme vše hezky vymíchat. 2 minuty před koncem míchání těsta vsypeme…
rychle placičky z ryže,šunky,sýra a vajec
Potřebné ingredience
100 g pololoupané rýže (v suchém stavu) 50 g kvalitní drůběží šunky 4 vejce 100 g strouhaného sýra 1 lžička olivového oleje pepř, pažitka
Postup přípravy
Do rozšlehaných vajec vmícháme uvařenou rýži, nadrobno nasekanou šunku, sýr, přidáme pepř a posekanou pažitku. Na pánvi ze směsi tvoříme malé lívanečky, které opečeme z obou stran.
Karamelové muffiny
Potřebné ingredience
200g másla , 150 g moučkového cukru , 2 vejce , 200 g hladké mouky , 1 lžíce kakaa, 150 ml mléka , 1 prášek do pečiva, 6 karamelek
Postup přípravy
Žloutky vyšleháme s cukrem a máslem do pěny,postupně přidáváme kakao , mléko a mouku smíchanou s práškem do pečiva a na závěr opatrně vmícháme na kousky nakrájené karamelky a sníh…
Dobrá vepřová pečene podle -Lucky
Potřebné ingredience
POTŘEBNÉ PŘÍSADY: Pečeně: •1kg pečeně nebo plecka •5 stroužků česneku •mletý zázvor •kmín •sůl •sádlo •lžíce hladké mouky •voda •cibule
Postup přípravy
POSTUP PŘÍPRAVY:
Na sádle zpěníme cibulku,přidáme zelí,osmahneme,podlijeme troškou vody a dusíme. Přidáme sůl,kmín a podle potřeby podléváme. Měkké zelí zahustíme…
Nepečené řezy ze 4 surovin, snadné.
Potřebné ingredience
2-3 balíčky BEBE sušenek, 1 máslo, 1 už karamelizované salko ( lze nahradit salkem vařeným 2 hodiny ve vodě v uzavřené plechovce), čokoládová poleva.
Postup přípravy
Formu na srnčí hřbet nebo klidně vyšší krabičku vyložíme folií. Na krém si rozšleháme máslo a postupně k němu přidáváme salko do konzistence krému. Dále postupujeme dle obrázků.…
Domaci chlebíček.
Potřebné ingredience
2 hrnky hladké mouky,1hrnek žitné,nebo spaldove nebo jiné mouky,3 lžičky soli,3 lzicky kmínu,jeden balíček sušeného droždí,1 a půl hrnku vody.
Postup přípravy
Vše kromě vody nasypeme do větší mísy,promichame a nalijeme vodu. Těsto spojíme,ma být takové tuhé. Musí kynout 8 až 12 hodin a po tedy nejméně 8 hodinách jej vytáhnu na mohrou…
Slunečnicový chléb s kefírem
Potřebné ingredience
250 ml kefíru,150 ml vlažné vody,1 lžíce olivového oleje( nebo slunečnicový),1 lžička soli,1 lžička cukru,120 g žitné mouky,220 g hladké pšeničné mouky,250 g kupované směsi na slunečnicový chleba ( od Labety),15 g droždí 1 lžíce lněných semínek 1 lžíce slunečnicových semínek
Postup přípravy
Suroviny dáme do nádoby pekárn y,nejdříve tekuté,pak mouky ,semínka,cukr,sůl a navrch rozdrobíme droždí.Zapneme program chléb se středně propečenou kůrkou.( povrch jsem při…
Domácí vepřová pečínka,krémové zelí,hrníčkové knedlíky
Potřebné ingredience
1 kg krkovice,sůl,kmín,česnek,pivo,olej,1 lžičku medu,1 cibuli na krémové zelí:1 menší hlávka zelí,1 větší cibule,olej,sůl,zázvor,mletá paprika,drcený kmín,1 lžíce kukuřičného škrobu na hrníčkové knedlíky:500 g hrubé mouky,1/2 l mléka,3 rohlíky,2 vejce,sůl,máslo na vymazání hrníčků
Postup přípravy
Pečené maso:Maso prošpikujeme klínky česneku,nasolíme ze všech stran.Smícháme med ,trochu piva a kmín,zázvor a tím maso potřeme a dáme na dva dny do ledničky odležet.Odleželé maso…
Hovězí v mrkvi a hrášku s bramborem
Potřebné ingredience
Suroviny pro jednu porci: Hovězí zadní, steak 70g Brambory 250g Hrášek 70g Mrkev 50g Cibule 25g Řepkový olej 5ml sůl pepř černý
Postup přípravy
Recept je se sníženým obsahem tuků, proto je vhodný pro lidi s citlivostí na tuky.
344 kcal, 7g tuku, 24g bílkovin, 43g sacharidy, 8g vláknina
Brambory omyjeme,…