Kokosové pusinky (měkoučké)
Potřebné ingredience
4 bílky,špetka soli,150g krupicového cukru,1 sáček vanilk.cukru,70g měkkého tvarohu,200g kokosu
Postup přípravy
Osolené bílky šlehejte do polotuha,přisypte oba cukry a pak teprve všechno došlehejte do tuhého sněhu.Opatrně vmíchejte tvaroh a kokos.Na pečící papír dvěma lžičkami tvarujte…
Motorová pila
Potřebné ingredience
světlý piškot,marmeláda,krém nastavovaný kaší,mandarinky,ml.marcipán
Vanilkové rohlíčky - léta osvědčené, od tchýně Majky
Potřebné ingredience
Ze všech vyzkoušených receptů na vanilkové rohlíčky jsem se vrátila k těm, které má manžel zafixované z dětství "od maminky"... Musela jsem uznat, že jsou prostě dobré, křehoučké, pro nás NEJ.
Postup přípravy
280 g hladké mouky
200 g tuku (Hera, máslo...)
80 g moučk. cukru
1 vanilkový cukr
100 g mletých lískových ořechů (lze i vlašské)
2 žloutky
Postup:
Vanilkové rohlíčky
Potřebné ingredience
250 g hladké mouky 200 g másla (jenom máslo) 1 žloutek 60 g moučkového cukru 100 g mandlí Na obalení moučkový cukr+ vanilkový cukr
Postup přípravy
Veškeré suroviny zpracujeme v těsto, vytvoříme rohlíčky upečeme a ještě teplé obalujeme v cukru.Opravdu jsou výborné.
Makové hvězdičky
Potřebné ingredience
125 g mletého máku, 125 g moučkového cukru, 150 g másla, 150 g hladké mouky.\\\\r\\\\nNa ozdobu bílá poleva a cukrové perličky
Postup přípravy
Zpracujeme mletý mák s cukrem, přidáme mouku a nakonec máslo. Dobře propracujeme a vložíme do lednice. Poté odkrajujeme kousky těsta, znovu propracujeme a přes potravinovou fólii…
Slaný dort - Poslední runda !
Potřebné ingredience
Toustový chléb 1 balík, oblíbená pomazánka asi 60 dkg, pom. máslo, zelenina na dozdobení
Postup přípravy
Půllitr = toustový chleba vykrojený dle průměru půllitru...každý plátek promazat pomazánkou... dávala jsem 11 plátků na sebe ...jelikož musel absolvovat cestu autem, pro sichr…
Naše Bramboráky
Potřebné ingredience
brambory, cibule, česnek, salám, vejce, sůl, pepř, kmín, majoránka,wortchester, sojová omáčka jak sv. tak i tmavá, hl. mouka, pl. mouka.
Postup přípravy
Naše oblíbené, jak na chuť tak i jako příloha k mnoha čínám, atd. Moc dobré!!!
Pangas podle miláčka
Potřebné ingredience
pangasia, sůl, pepř, kmín drcený, kurkuma, smetana, sýr na zapékání, máslo, brambory vařené
Vývarová polévka s kuřecích krků
Potřebné ingredience
Kuř.krky, slepičí bujón, sůl, pepř, mrkev, cerel, petržel, pórek, hrášek, celerová nebo petrželová nať, kousek brokolice, drobení nebo nudle
Květáková polévka se smetanou
Potřebné ingredience
květák, zeleninový bujón, sůl, pepř, kmín, nové koření, smetana, hl. mouka, petrželka, ocet.