Pečený čaj
Potřebné ingredience
cukr,ovoce,citron,skořice,hřebíček...
Postup přípravy
Zkuste z jablicek si udelat peceny vanocni caj. 1kg jablek,pul kg susenych svestek,650g cukru krystal,1 lzice ml.skorice,5 drcenych hrebicku,1citron,2dcl rumu.Jablka s korenim a…
KUŘECÍ NUDLIČKY PO ASIJSKU-DEKUJI JANNIČCE REKOVÉ
Potřebné ingredience
4 KUŘECÍ ŘÍZKY,100G BÍLÉHO ZELÍ,1 LŽÍCE SOLAMYLU,1 VEJCE,1 LŽÍCE KARI,1 MENŠÍ MRKEV,1 ČERVENÁ PAPRIKA NAKRAJENÁ NAN NUDLIKY,1 CIBULE,1/1 PORKU,3 LŽÍCE SOJOVÉ OMÁČKY,1 LŽIČKA CHIILI,SUL,OLEJ PODLE POTŘEBY.
Postup přípravy
MASO NAKRÁJÍME NA NUDLIČKY,SMÍCHÁME S VEJCEMA ŠKROBEM A NECHÁME CHVÍLI ODSTÁT.MEZITÍM SI NAKRÁJÍME VEŠKEROU ZELENINU NA NUDLIČKY.ROZPÁLÍME OLEJ A ZPRUDKA OPEČEME MASO.PŘIDÁME…
*** Jednoduché rychlé špagety ***
Potřebné ingredience
1/2 kg kabanosu 1 velký rajský protlak 3 větší cibule 4 stroužky česneku 4 kuličky nového koření 6 kuliček pepře 2 bobkové listy trocha kečupu špagety + sůl Další možné přísady: sůl tavený sýr 1 plechovka fazolí ve sl. kys. nálevu 1/2 balíčku slaných arašídů
Postup přípravy
1. Na oleji osmahneme cibulku
2. Přidáme a osmahneme kabanos nakrájený na kousky
3. Přidáme pepř, nové koření, bobkový list
- Možné přidání arašídů
- Možné přidání…
Krůtí řízky s mrkví
Potřebné ingredience
10 dkg krůtích prs, 25 dkg mrkve, 1 lžička citronové šťávy, 3 lžíce ovesných vloček, 1 vejce, sůl
Postup přípravy
Krůtí prsa rozemeleme a smícháme s nahrubo nastrouhanou mrkví, citronovou šťávou, ovesnými vločkami, vejcem a dochutíme. Tvoříme placičky, které dáme péci na olejem vymazaný plech…
Calimero
Potřebné ingredience
1 dlc vaječného likéru, 0,4 dcl rumu, malé presso, šlehačka do tuha ušlehaná
Postup přípravy
Rum, vaječný likér ohřejeme, vlijeme do sklenice, nalijeme malé presso a nahoru navršíme vrstvu ušlehané šlehačky.
Bábovka s vaječným koňakem
Potřebné ingredience
Suroviny: 25 dkg másla (nebo i Hery) 25 dkg cukru 4 vejce (z bílků sníh) 1/4l vaječného koňaku 1 vanilkový cukr 1 prdopeč (prášek do pečiva) 25 dkg polohrubé mouky
Postup přípravy
Máslo, cukr, vanilku a žloutky vymíchat do pěny (já používám mixér). Přidat vaječný koňak a pak mouku s prdopečem. Nakonec opatrně vmíchat sníh z bílků.
Péct cca 1 hodinu na…
Bombardino zahřeje víc než kulich
Potřebné ingredience
1 dcl vaječného koňaku, 0,4 dcl rumu(whisky), 0,4 dcl mléka Pravá šlehačka
Postup přípravy
Šlehačku ušleháme dotuha.
Rum,mléko, vaječný koňak ohřejeme v mikrovlné troubě 1,5 minuty a rozmícháme, vyšleháme. Můžeme použít i presovač. Nalijeme do sklenic do 3/4 a…
ovocné muffiny z celozrn.mouky a ovesných vloček
Potřebné ingredience
175 ml polotučného mléka,150 ml řepkového (nebo slunečnicového) oleje,50 g ovesných vloček může byt i Müsli já ho tam dávám jsou v něm oříšky a rozinky a je to pak větší mnamka,70 g hladké mouky,50 g celozrnné mouky,75 g třtinového cukru,½ kypřícího prášku do pečiva,lžička skořice, hrozinky na ozdobu, 1jablko, 1vejce, špetka soli. (v případě chuti kakao).
Postup přípravy
Hladkou mouku smícháme spolu s celozrnnou moukou, přidáme kypřící prášek, špetku soli, skořici, můžete přidat i dle chuti např. koření do perníku, případně pro výraznější chuť i…
Arabelčino gulášové rizoto
Potřebné ingredience
kousek vepřové kýty, nebo plecka- jak kdo má rád, rýže 3 sáčky, sladká mletá paprika, sůl, pepř, cibule,sádlo,1/2 masoxu
Postup přípravy
Na sádle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli dozlatova.Pak k ní přisypeme trošku mleté papriky a přidáme na kousínky nakrájené maso, sůl, pepř, půl masoxu.. Orestujeme a zalijeme…
Arabelčina hrachová kaše
Potřebné ingredience
150g hrachu žlutého, kousek sádla, trošku mléka, sůl, mouku hladkou, cibule
Postup přípravy
Hrách si den předem namočíme do vody, kterou nesolíme a na druhý den v té samé vodě uvaříme.
Poté rozmixujeme ponorným mixérem do hladka.
Ze sádla a mouky uděláme světlou…