Zobrazit přihlášovací formulář
DOMÁCÍ MEDICÍNA
Pečený čaj

Pečený čaj

Potřebné ingredience

cukr,ovoce,citron,skořice,hřebíček...

Postup přípravy

Zkuste z jablicek si udelat peceny vanocni caj. 1kg jablek,pul kg susenych svestek,650g cukru krystal,1 lzice ml.skorice,5 drcenych hrebicku,1citron,2dcl rumu.Jablka s korenim a…

Zobrazit více...
KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
KUŘECÍ NUDLIČKY PO ASIJSKU-DEKUJI JANNIČCE REKOVÉ

KUŘECÍ NUDLIČKY PO ASIJSKU-DEKUJI JANNIČCE REKOVÉ

Potřebné ingredience

4 KUŘECÍ ŘÍZKY,100G BÍLÉHO ZELÍ,1 LŽÍCE SOLAMYLU,1 VEJCE,1 LŽÍCE KARI,1 MENŠÍ MRKEV,1 ČERVENÁ PAPRIKA NAKRAJENÁ NAN NUDLIKY,1 CIBULE,1/1 PORKU,3 LŽÍCE SOJOVÉ OMÁČKY,1 LŽIČKA CHIILI,SUL,OLEJ PODLE POTŘEBY.

Postup přípravy

MASO NAKRÁJÍME NA NUDLIČKY,SMÍCHÁME S VEJCEMA ŠKROBEM A NECHÁME CHVÍLI ODSTÁT.MEZITÍM SI NAKRÁJÍME VEŠKEROU ZELENINU NA NUDLIČKY.ROZPÁLÍME OLEJ A ZPRUDKA OPEČEME MASO.PŘIDÁME…

Zobrazit více...
RÝŽE A TĚSTOVINY
*** Jednoduché rychlé špagety ***

*** Jednoduché rychlé špagety ***

Potřebné ingredience

1/2 kg kabanosu 1 velký rajský protlak 3 větší cibule 4 stroužky česneku 4 kuličky nového koření 6 kuliček pepře 2 bobkové listy trocha kečupu špagety + sůl Další možné přísady: sůl tavený sýr 1 plechovka fazolí ve sl. kys. nálevu 1/2 balíčku slaných arašídů

Postup přípravy

1. Na oleji osmahneme cibulku
2. Přidáme a osmahneme kabanos nakrájený na kousky
3. Přidáme pepř, nové koření, bobkový list
- Možné přidání arašídů
- Možné přidání…

Zobrazit více...
KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
Krůtí řízky s mrkví

Krůtí řízky s mrkví

Potřebné ingredience

10 dkg krůtích prs, 25 dkg mrkve, 1 lžička citronové šťávy, 3 lžíce ovesných vloček, 1 vejce, sůl

Postup přípravy

Krůtí prsa rozemeleme a smícháme s nahrubo nastrouhanou mrkví, citronovou šťávou, ovesnými vločkami, vejcem a dochutíme. Tvoříme placičky, které dáme péci na olejem vymazaný plech…

Zobrazit více...
NÁPOJE, DRINKY
Calimero

Calimero

Potřebné ingredience

1 dlc vaječného likéru, 0,4 dcl rumu, malé presso, šlehačka do tuha ušlehaná

Postup přípravy

Rum, vaječný likér ohřejeme, vlijeme do sklenice, nalijeme malé presso a nahoru navršíme vrstvu ušlehané šlehačky.

Zobrazit více...
MOUČNÍKY, POHÁRY
Bábovka s vaječným koňakem

Bábovka s vaječným koňakem

Potřebné ingredience

Suroviny: 25 dkg másla (nebo i Hery) 25 dkg cukru 4 vejce (z bílků sníh) 1/4l vaječného koňaku 1 vanilkový cukr 1 prdopeč (prášek do pečiva) 25 dkg polohrubé mouky

Postup přípravy

Máslo, cukr, vanilku a žloutky vymíchat do pěny (já používám mixér). Přidat vaječný koňak a pak mouku s prdopečem. Nakonec opatrně vmíchat sníh z bílků.
Péct cca 1 hodinu na…

Zobrazit více...
NÁPOJE, DRINKY
Bombardino zahřeje víc než kulich

Bombardino zahřeje víc než kulich

Potřebné ingredience

1 dcl vaječného koňaku, 0,4 dcl rumu(whisky), 0,4 dcl mléka Pravá šlehačka

Postup přípravy

Šlehačku ušleháme dotuha.
Rum,mléko, vaječný koňak ohřejeme v mikrovlné troubě 1,5 minuty a rozmícháme, vyšleháme. Můžeme použít i presovač. Nalijeme do sklenic do 3/4 a…

Zobrazit více...
MOUČNÍKY, POHÁRY
ovocné muffiny z celozrn.mouky a ovesných vloček

ovocné muffiny z celozrn.mouky a ovesných vloček

Potřebné ingredience

175 ml polotučného mléka,150 ml řepkového (nebo slunečnicového) oleje,50 g ovesných vloček může byt i Müsli já ho tam dávám jsou v něm oříšky a rozinky a je to pak větší mnamka,70 g hladké mouky,50 g celozrnné mouky,75 g třtinového cukru,½ kypřícího prášku do pečiva,lžička skořice, hrozinky na ozdobu, 1jablko, 1vejce, špetka soli. (v případě chuti kakao).

Postup přípravy

Hladkou mouku smícháme spolu s celozrnnou moukou, přidáme kypřící prášek, špetku soli, skořici, můžete přidat i dle chuti např. koření do perníku, případně pro výraznější chuť i…

Zobrazit více...
RÝŽE A TĚSTOVINY
Arabelčino gulášové rizoto

Arabelčino gulášové rizoto

Potřebné ingredience

kousek vepřové kýty, nebo plecka- jak kdo má rád, rýže 3 sáčky, sladká mletá paprika, sůl, pepř, cibule,sádlo,1/2 masoxu

Postup přípravy

Na sádle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli dozlatova.Pak k ní přisypeme trošku mleté papriky a přidáme na kousínky nakrájené maso, sůl, pepř, půl masoxu.. Orestujeme a zalijeme…

Zobrazit více...
LUŠTĚNINY
Arabelčina hrachová kaše

Arabelčina hrachová kaše

Potřebné ingredience

150g hrachu žlutého, kousek sádla, trošku mléka, sůl, mouku hladkou, cibule

Postup přípravy

Hrách si den předem namočíme do vody, kterou nesolíme a na druhý den v té samé vodě uvaříme.
Poté rozmixujeme ponorným mixérem do hladka.
Ze sádla a mouky uděláme světlou…

Zobrazit více...

Kategorie