Recepty

Suroviny: Těsto: 400 g hl. mouky, 1 hera, 1 prášek do pečiva , 5 lžic cukru moučka, 8 lžic mléka Náplň: 1 kg strouhaných jablek, 2 vanilkové pudinky, 1 vanilkový cukr, 10 lžic cukru krupice

Suroviny: 600 g vepřového masa, 40 g sádla, 200 g čerstvých hub nebo žampionů, 2 dcl zakysané smetany, 20 g másla, 30 g hladké mouky, kopr, ocet, sůl

100 g moučkového cukru, 50 g mletých mandlí, 2 velké lžíce hladké mouky, 3 vejce, 250 ml smetany ke šlehání, 400 g jahod, máslo a mouka na vymazání formy

Suroviny: vepřová kýta 400g, vepřové sádlo, 1 lžíce, 1 cibule, 3 stroužky česneku, hrst mražených hub, můžou být i žampiony, popřípadě sušené, předem namočené houby červená kapie sterilizovaná 2 lžíce bez nálevu čili paprička 1 kus pórek asi 10 cm ze zelené části paprika bílá 1 kus sůl, pepř sojová omáčka 1 lžička 2 rajčata

Suroviny: 1 balíček gnocchi, 250 g mletého hovězího masa, 2 střední mrkve, 1 velká cibule, kousek celeru, majoránka, pažitka, sůl

Suroviny: 1 kg kuřecího vykostěného masa nebo řízky, 3 velké cibule, 3 středně velké mrkve, 200 g mražených lesních hub, 1 konzerva loupaných krájených rajčat (osvědčená mám Capannina z Plusu), 100 ml červeného suchého vína, 3 lžičky hladké mouky, 100 ml vody, olivový olej, tymián, sůl, drcený černý pepř

Klasické muffiny Ingredience: 220 g polohrubá mouka, 125 g Hery, 1 ks prášku do pečiva, 100 g cukru, 2 vejce, 170 ml mléka, hořká čokoláda nebo 2 lžíce holandské kakao

Budete potřebovat: ◦1 kuře ◦sůl ◦pepř ◦máslo ◦150 ml bílého vína ◦1 lžička solamylu ◦150 g uzeného sýra ◦200 ml kysané smetany ◦1 lžička francouzské hořčice

Suroviny: 450 g polohrubé mouky, 350 g krupicového cukru, 125 g hery, 3 vejce, 200 g zakysané smetany 15%, 150 ml mléka, 1 kypřící prášek do pečiva, 3 větší jablka, tuk, hrubá mouka

◦4 kuřecí stehna, rozdělená v kloubu na 2 části ◦ ◦2 šálky oleje ◦200 ml hladké mouky ◦2 lžičky soli ◦1 lžička čerstvě mletého pepře ◦1 lžička sušené majoránky ◦1 lžička sušeného česneku ◦250 ml mléka ◦230 ml smetany ke šlehání