Tak jsem letos začala...
Potřebné ingredience
Moje letošní cukroví. Není to zatím všechno :-)
Blesk
Potřebné ingredience
Ten mi teda dal, hlavně to potažení, nějak se mi nevedlo... má 5 kg!
Šachovnice z Míša řezů
Potřebné ingredience
Recept podle mých Míša řezů, horní patro náplně doplněno šlehačkou.
Panenka
Potřebné ingredience
Korpus Dáša (dole tmavý - proložený broskvemi, nahoře růžový - proložený banány). Krém spodní díl - Ariel, horní díl nugátový - Olinka). Marcipán Ariel.
Šachovnice
Potřebné ingredience
Korpus Dáša, krém Ariel, šachovnicový postup podle Zuzky. Chtěla jsem konečně vyzkoušet patchwork, ale zrovna dnes mi dovezl švagr pravý marcipán z Německa. Vůbec mi z toho nešlo nic dělat, byl moc měkký, patlal se, takže už potáhnutí byl problém. Nevíte jak se s touto hmotou pracuje? A ani mi moc nechutná, vůbec není podobná falešnému marcipánu. Jednu šišku marcipánu jsem měla obyčejnou a druhou pistáciovou.
Koláč s ovocem
Potřebné ingredience
TĚSTO: 3 sklenice polohrubé mouky, 1 sklenice cukru, 1,5 sklenice mléka, 1/2 sklenice oleje, 1 prášek do pečiva,1 vejce KRÉM: 1/2 l mléka, vanilkový cukr, 1 puding, 1 lžíce hladké mouky, 12 dkg cukru
Postup přípravy
Těsto dáme na plech a upečeme.
Z krému uvaříme kaši a necháme vychladnout. Do ní zamícháme 20 dkg másla a rum.
Navrch poklademe ovoce a nalijeme želatinu.
Nejvíce…
K prvním narozeninám
Potřebné ingredience
Pro syna kamarádky,ozdoby si nakoupila, tak jsem je tam nějak napasovala...
Postup přípravy
Korpus Dáša, marcipán Ariel, krém Ariel.
Jak to děláte, že máte tak krásné pravoúhlé okraje? Myslím tím to mé zaoblení od vrchu... ke krajům dortu - ten přechod... Nemám…
