Beránek - nejlepší
Potřebné ingredience
250 g kvalitního bílého jogurtu /třeba selský/ 250 g polo mouky 250 g cukru krupice 3 vejce, PRDOP,120 ml oleje, špetku muškátového oříšku, špetku soli
Postup přípravy
Vyšleháme žloutky s cukrem, postupně přidáváme jogurt, olej, mouku s práškem do pečiva, nakonec sníh z bílků. Nalijeme do vymazané a vysypané formy..
Mazanec případně vánočka, buchty, buchtičky....
Potřebné ingredience
hotový polotovar/směs na Bezlepkový mazanec od Labety, do kterého se pouze přidá 80dkg rozpušťěného másla, 2 žloutky, 350ml vlažné vody, něco málo rozinek a sušené droždí, které je součástí balení.
Postup přípravy
Vyzkoušela jsem a je téměř k nerozeznání od klasického mazance. Nač se "trápit" tvořením vlastního těsta, když to jde i jednoduše. Všechno se jen pořádně smíchá v míse …
Jablečný koláč
Potřebné ingredience
Kelímek nebo kostka tvarohu, kostka tuku, 250g hladké mouky, jablka, citron, skořicový cukr, mléko, cukr, pudink, vejce na potření
Postup přípravy
Nejjednodušší a přitom velmi, velmi dobré těsto: smíchejte stejné množství tvarohu, tuku (Hera, máslo) a hladké mouky, zpracujte, vyválejte.... (ano, je to bez vajec). Není třeba…
beránek -babeta výborný
Potřebné ingredience
125 g. pol.mouky,125 g. cukr mouč.,0,5 dc.oleje,0,5 dc. vody,1 vanilkový cukr,2 vejce,1/2 prášku do pečiva,kůru a šťávu z 1/2 citronu.
Postup přípravy
Žloutky utřeme s cukrem, přidáme vše ostatní a nakonec tuhý sníh ušlehaný z bílků, vymažeme formu a vysypeme strouhankou,pečeme na 160°asi 20 minut .Tato dávka je na malého…
Můj 4.dortík - Ta Největší KRASLICE :-)
Potřebné ingredience
KORPUS : Budeš potřebovat dva :-) 200g hl.mouky , 8.vajec , 8.lžic oleje , 250 g cukru MARCIPÁNOVÁ HMOTA PANÍ ZDENKY : 25dkg suš.pol.mléka , 50g cukru moučka , 2.lžíce medu , 2.lžíce vody , 1.lžíce aroma mandle potravinářská barviva , dle libosti :-) -budeš potřebovat také 2 kousky KRÉM : 2vanilkové pudinky , 0,5l mléka , 120g cukru , 400g másla Dále řidší marmeládu na potírání korpusu , solamyl na posypání při dělání marc.hmoty , pečící papír , nebo tuk a mouku na vysypání plechu .
Postup přípravy
KORPUS :
2) do běla vyšlehej žloutky s cukrem a pak přidej olej
3) nalij žloutkovou směs na sníh,prosij mouku a vše lehce smíchej
4) vlij na plech vymazný a vysypaný ,…
Čokoládovo-kokosové řezy (vynikající)
Potřebné ingredience
250 g Héry, 200 g čokolády na vaření, 1 hrnek cukru, 1,5 hrnku hladné mouky, hrnek mléka, 2 vejce, přášek do pečiva, vanilkový cukr.Kokosová náplň: 250 g kokosu, 1 Salko, vejce.
Postup přípravy
Héru a rozlámanou čokoládu rozpustíme ( v mikrovlnce nebo na sporáku) a necháme trochu vychladnout. Vejce vyšleháme s cukrem a vanilkovým cukrem. Přidáme mléko, mouku s práškem do…
Dia mazanec či vánočka
Potřebné ingredience
1/2 kg pol.mouky,4 1/2 lžíce oleje,1 bal.sušeného droždí /já dala 3/4 kostky čerstvého droždí/,4 lžíce sladidla,,2 žloutky,,citr,kůra,sůl,rozinky,200 ml mléka
Postup přípravy
Zaděláme klasické kynuté těsto,necháme asi 1 hodinu vykynout.Bud uděláme 1 velký mazanec nebo dva malé.Dáme na plech s pečícím papírem a necháme ještě asi 15 minut nakynout.Ve…
Gnocchi s kuřecím masem a brokolicí
Potřebné ingredience
1 balení gnocchi, 400g kuřecích řízků, 500g brokolice, Niva, smetana na šlehání, sůl
Postup přípravy
Brokolici rozebereme na růžičky a uvaříme v osolené vodě, gnocchi uvaříme podle návodu a maso nakrájíme na nudličky, lehce můžeme osolit (podle toho, jak je kdo zvyklý, nemusí být…
Smetanová kari omáčka
Potřebné ingredience
2 lžíce másla, 1 malá cibule, 2 lžíce celozrnné pšeničné mouky (já dávala normální hladkou mouku), 200 ml sladké smetany, 400 ml zeleninového vývaru, 1 jablko - použila jsem Golden, sůl, ½ lžičky kari koření
Postup přípravy
Na másle osmahneme jemně nakrájenou cibuli, přidáme celozrnnou mouku - nebo hladkou a dobře rozmícháme. Zalijeme zeleninovým vývarem, a povaříme 15 minut. Přidáme na malé kostičky…
česnekové trojúhelníčky
Potřebné ingredience
Těsto: 500 ml mléka, 100 ml oleje, 1lžička cukru, 2 lžičky soli, 750g hladké mouky, 4lžičky sušeného nebo kostka čerstvého droždí (já dávám čerstvé) Nádivka: 125 g změklého másla, sůl dle chuti, 12-14 prolisovaných stroužků česneku, 3 žloutky- nemusí být
Postup přípravy
Suroviny na těsto dám do pekárny a zapnu program-Těsto.
Změklé máslo smíchám s česnekem, osolím a já přidávám ještě provensálské koření a koření na pizzu- dle chuti( a lépe to…
