dobrá sekaná podle Pepina
Potřebné ingredience
Ingredience •250 g vepřového •250 g hovězího •150 g uzeného masa •1 žemle •pepř •sůl •6 stroužků česneku •majoránka •2 vejce •strouhanka podle potřeby •kousek slaniny •80 g sádla •hladká mouka.
Postup přípravy
Postup
Všechny druhy masa pokrájíme na kousky a umeleme. Přidáme nakrájenou žemli namočenou ve vodě nebo v mléce, sůl, pepř, majoránku, vejce, prolisovaný česnek,…
Citrónová kuřecí stehýnka-svetzdraví.cz
Potřebné ingredience
4 ks kuřecích stehýnek, 2 ks citrónů (na šťávu) + 1 citron na pečení, 6 stroužků česneku, 3 lžičky provensálského koření, 1 lžička himalájské soli, 1 lžička másla
Postup přípravy
Kuřecí stehýnka omyjeme a naložíme je do citrónové šťávy nejlépe přes noc.
Stehýnka vyjmeme z citrónové šťávy, ze všech stran okořeníme, vložíme do pekáčku, lehce podlijeme…
Kuřecí rendlík s těstovinami -toprecepty.cz
Potřebné ingredience
3 hrnky těstovin, 80 g anglické slaniny, 300 g kuřecího masa (nakrájeného na kostičky), 1 cibule, 2 stroužky česneku, sůl, pepř, lžička sladké papriky, 1 plechovka sterilovaných sekaných rajčat (400 g ), 1/2 hrnku mléka, 4 hrnky kuřecího vývaru nebo vody, 1/2 hrnku barbecue omáčky (např. zn. Spak), 80 g nastrouhané goudy
Postup přípravy
Slaninu nakrájíme na malé kostičky a necháme ji restovat dozlatova v hrnci. Pak přidáme kuřecí maso a opékáme, až zbělá. Přihodíme nakrájenou cibuli, nasekané stroužky česneku a…
Vepřové kostky se zeleninou a křenem-podle ANNY
Potřebné ingredience
600 g vepřové plece 500 g ,cibule (cca 4 větší kusy), 130 g vepřového sádla, 1 pl mleté červené papriky, 6 pl gulášový lahůdkový krém, 4 pl plnotučné hořčice, 3 dl horké vody, 1 pl oleje, 4 stroužky česneku, 3 větší žampiony, 1 červenou papriku, 4 pl na jemno nastrouhaného křenu (na každou hotovou porci kopeček na ozdobu), sůl na dochucení, 1 zarovnaná pl hladké mouky na zahuštění
Postup přípravy
Maso opláchneme, osušíme a nakrájíme na přibližně stejné kousky cca 3x 3cm velké. Do papiňáku (tlakového hrnce) dáme sádlo, necháme rozehřát a přidáme nahrubo nakrájenou cibuli,…
Vepřové kotlety na hořčici-recepty.cz
Potřebné ingredience
Vepřové kotlety, hladká mouka, sůl, pepř mletý, kmín, cibule, olej, hořčice plnotučná
Postup přípravy
Kotlety na okrajích nařízneme, naklepeme, osolíme, opepříme, poprášíme hladkou moukou a zprudka opečeme na rozpáleném oleji. Vyjmeme, v oleji zpěníme nakrájenou cibuli. Kotlety…
Bábovka z banánů v čokoládě-podle Petry
Potřebné ingredience
Suroviny 300 g polohrubé mouky,250 g cukru krystal,250 g hery,3 kusy tyčinky banány v čokoládě,4 vejce,1 prášek do pečiva,citronová kůra
Postup přípravy
Heru s cukrem a žloutkem utřu do pěny, přidám mouku s práškem do pečiva, drobně nakrájené nebo rozmačkané Banány v čokoládě zakapané citronovou šťávou a nakonec do těsta vmíchám…
Smetanovo - pivní krkovička-toprecepty.cz
Potřebné ingredience
600 g krkovice, 2 cibule, sádlo, pepř, sůl, červená sladká paprika, 1 chilli paprička, kmín, 1 dcl sladké 10% smetany, 2 dcl světlého 10° piva , 6 cherry rajčátek, 1 lžíce sterilovaných kapií, hladká mouka na zahuštění, vývar nebo voda
Postup přípravy
přípravy receptu
1
Krkovičku si nakrájím na plátky nebo kostky osolím a opepřím. Cibule oloupu, nakrájím na kostky a na sádle osmažím do růžova. Přidám plátky masa(kostky) a…
Kuřecí prsa v těstíčku-podle BAK
Potřebné ingredience
Ingredience česnek sušený 1 lžička ,grilovací koření 2lžičky, kuřecí prsa 4 kusy,mléko asi 2 dl, mouka hladká 3 lžíce,struhanka 3lžíce, sůl podle potřeby,vejce 1 ks,olej na smažení
Postup přípravy
Pracovní postup
Z masa uděláme 2 plátky, naklepeme a osolíme. Z mléka, vejce, koření, česneku, mouky a strouhanky ušleháme vidličkou těstíčko a připravené maso do…
Pstruh na másle-podle apetitu časopis
Potřebné ingredience
•4 malí nebo 2 větší pstruzi •sůl a kmín na dochucení •1–2 citrony •máslo, nejlépe přepuštěné, a trocha rostlinného oleje na smažení •několik lístků čerstvé bazalky Na placičky rösti: •4 velké moučnější brambory •2 žloutky •2 lžičky škrobu •sůl na dochucení
Postup přípravy
1. Pokud jste ulovili čerstvou rybu (byť jen v obchodě) a teď musíte kuchat, ostrým nožem pstruha rozřízněte v břišní partii a ‚jedním vrzem‘ odstraňte vnitřnosti. Jestli jste…
Kuřecí řízky v sýrovém těstíčku-toprecepty.cz
Potřebné ingredience
4 prsní kuřecí řízky, sůl, Na těstíčko potřebujeme: 2 vejce, 5 lžic mléka nebo dle potřeby 4 lžíce hladké mouky (nebo 40g), 50 g tvrdého sýra, 80 g šunkového nebo jiného salámu,sul,pažitka, olej na smažení
Postup přípravy
Kuřecí řízky mírně naklepeme a osolíme.
2
Na těstíčko si rozšleháme vejce s mlékem a moukou, přidáme jemně nastrouhaný sýr, na nudličky nakrájený salám, pažitku a podle…
