Ořechová srdíčka, nejlepší ořechové cukrovíčko jaké…
Potřebné ingredience
140g cukru moučka, 140g hladké mouky, 100g mletých oříšků, 60g změklého tuku nebo másla, 1 vejce, 1/2 lžičky mleté skořice, špetka soli Krém: 150g másla, 100g cukru moučka, 80g mletých oříšků, 1 lžíce škrobové moučky, 150ml mléka, 50ml Amaretta nebo rumu Poleva: 1 bílek, 120g cukru moučka, 1 lžička citrónové šťávy. Na ozdobení: ořechy nebo kandované ovoce
Postup přípravy
Z uvedených ingrediencí vypracujeme těsto, které dáme na chvíli odpočinout do chladu. Pak tence vyválíme a vykrajujeme srdíčka nebo jiné tvary. Tohle těsto nádherně voní, vždycky,…
Kávové slzičky, nejoblíbenější cukroví naší Barči
Potřebné ingredience
140g hladké mouky, 120g cukru moučka, 120g mletých oříšků, 1 lžička mleté kávy, 70g tuku, 1 vejce Krém: 150g másla, 100g cukru moučka, 1 lžička rozpustné kávy, 1 lžička škrobové moučky, 150ml mléka, 1 lžička rumu Poleva: 50g bílé a 50g tmavé čokolády, 1 lžička mleté kávy
Postup přípravy
Cukr, mouku, oříšky a lžičku mleté kávy nasypeme do mísy, přidáme změklý tuk a vejce a zpracujeme hladké těsto. Zabalíme do fólie a dáme do lednice odpočinout. Pak vyválíme tenký…
"Dort" pro mojí maminku
Potřebné ingredience
Asi 200ks mini větrníčků:-)). Myslím, že recept na ně jsem viděla buď tady nebo na slovenském MMB, nejsem si jistá. Mám ho z letošního vánočního speciálu Báječné recepty. 100g oleje, 380ml vody, 300g polohrubé mouky a 6 vajec. Použila jsem dvojtou dávku, ale bylo toho strašně moc, asi by z jedné dávky stačily. Krém: 0,5l mléka, 120g cukru, 1,5 vanilkového pudinku, 1 máslo také jsem dělala dvojitou dávku a bylo toho strašně moc. Hodně krému zbylo.
Postup přípravy
Do kastrůlku nalijeme vodu s olejem a dáme vařit. Když se voda vaří, nasypeme najednou mouku a mícháme až se těsto přestane lepit na stěny. Necháme vystydnout a pak po jednom…
Košíčky s ořechovou náplní
Potřebné ingredience
Tak takhle dopadly košíčky. Vlastně nedopadly, košíčky se vůbec nepovedly a ze zbylé náplně jsem udělala takovéhle hvězdičky. Chutnají skvěle, bohužel to není to co jsem hledala. Všem přeji krásné Vánoce a každému kdo mi poradil moc děkuji :-))
Postup přípravy
Maminky prosím vás, najde se mezi vámi nějaká, která si schovává vánoční speciály časopisů? Kamarádka mi ztratila vánoční speciál praktické ženy. Nevím přesně jaký to byl rok, ale…
Kuřecí vývar se šnečky
Potřebné ingredience
Kuřecí nebo jakýkoli jiný vývar se zeleninou
Na šnečky: 1vejce, 8 lžic mléka, 60g polohrubé mouky, petrželku, špetku soli, špetku prášku do pečiva
Postup přípravy
Potřebujeme jakýkoli vývar, přidáme do něj zeleninu a vložíme tyhle jednoduché a skvělé šnečky
Tvarohový koláč s jablky a jahůdkami
Potřebné ingredience
300g hladké mouky, 150g másla nebo jiného tuku na pečení, 100g moučkového cukru, 4 vejce, 500g jablek, 2 sáčky vanilkového cukru, 150g cukru krupice, 250g měkkého tvarohu (je jedno jestli to bude kostka nebo vanička)200g jahod, třešní nebo jakéhokoli sladšího ovoce a je jedno jestli bude čerstvé, mražené nebo kompotované (v originálním receptu používají čerstvé třešně)
Bábovka rychlovka:-))
Potřebné ingredience
2 hrnky polohrubé mouky, 1 hrnek cukru krystal, 1 prášek do pečiva, 1 vanilkový cukr, 8 plných lžic oleje, 3 vejce, 1 hrnek mléka, 1-2 lžíce kakaa nebo oříšky nebo kokos nebo prostě co má kdo rád
Postup přípravy
Ani jsem nefotila obrázkový postup, ono by nebylo co fotit. Vše hodíte (kromě kakaa nebo oříšků...) do nějaké nádoby, rozmícháte nebo promixujete, do jedné třetiny přidáte kakao…
Jednoduché a rychlé řezy z jablkového těsta
Potřebné ingredience
350g polohrubé mouky, 150g moučkového cukru, 300-400g nahrubo nastrouhaných jablek, 1 vanilkový cukr, 1 lžička skořice, 1 prášek do pečiva, 2 vejce, 2dl oleje, 2dl mléka, 2 lžíce rumu, hrst ořechů, hrst rozinek
Poleva: 250g moučkového cukru, 100g másla, 3 lžíce kakaa, 3 lžíce rumu, 2 lžíce horké vody
Postup přípravy
Když si odmyslíme strouhání jablek a místo polevy dělané po domácku pocákáme kupovanou polevou, tak je to vážně rychlovka. Žádné šlehání, jen vše smíchat a "hodit" do trouby :-))
Nepečená jablíčková dobrota
Potřebné ingredience
1kg oloupaných a jadřinců zbavených jablek, 2 balíčky vanilkového cukru, 2 balíčky vanilkového pudinku, půl lžičky skořice, cukr dle chuti, 2 kelímky zakysané smetany, 1 velký balíček piškotů
Postup přípravy
Tuhle dobrůtku určitě znáte a když se proloží a nechá uležet ještě se zakysanou smetanou, je to vážně super.
Hruškový moučník "vlnobití"
Potřebné ingredience
3 vejce, 3 lžíce horké vody, 220g pískového cukru, 4 lžíce oleje, 1 lžíce kakaa, 1/2 lžičky mleté skořice, 2 hrnečky oloupaných a na kousky nakrájených hrušek nebo jablek, většinou dávám oboje, 3 lžíce rozinek, 3 lžíce nahrubo pokrájených ořechů, 300g polohrubé mouky, 1 balíček kypřícího prášku do pečiva
Na ozdobení: čokoládová poleva, nastrouhaná jádra ořechů na posypání
