Mráčky
Potřebné ingredience
Dle Zdeničky (aero) Ořechové těsto na spodek ,každý si může udělat svoje oblíbené.Já si dělám z těsta na vanilkové rohlíčky. Marcipán:32 dkg ml.cukru,8 dkg másla,8 dkg sušeného mléka,1 bílek a mandlovou tresť.
Postup přípravy
vykrájíme si rohlíčky,po upečení namočíme do čokolády a nalepíme marcipánový rohlíček.Ty si dělávám den dopředu,aby zaschly.
vanilkové rohlíčky,ořechová srdíčka,mušličky
Potřebné ingredience
Ořechová srdíčka: 30 dkg hladké mouky,20 dkg másla,10 dkg ml.cukru,10 dkg ml.vlašských ořechů lžíce rumu. Po upečení slepujeme pikantní marmeládou a polijeme čokoládou.
Postup přípravy
Mušličky:25 dkg hl.mouky,25 dkg másla,lžíci rumu.
Náplň:1 bílek,10 dkg ml.ořechů,12 dkg cukru,pol.lžíci kakaa,lžička skořice ,pol.lžíce rumu.
bílek vyšlehat s cukrem…
Zázvorky,medvědí tlapky
Potřebné ingredience
Zázvorky,perníčky,medvědí tlapky a linecké.
Postup přípravy
Zázvorky : 28dkg hladké prosáté mouky,28 dkg ml.cukru,2 celá vejce na špičku nože sody,citronová kůra a lžičku šťávy z citronu 2 lžičky zázvoru.Zpracujeme těsto hned vykrajujeme…
Hrnek
Potřebné ingredience
Kávo-ořechový korpus,karamelový krém,mandarinky,meruňkový džem. Vršek potřený čokoládou s kysanou smetanou.potaženo K2
Postup přípravy
Inspirovala jsem se u Ivanky -Ivana K. (Ivushkak) ID 88366Ona ho má nádherný.No, já se nikdy nedopracuji k její dokonalosti.
Karamelové rohlíčky
Potřebné ingredience
Cukrářské piškoty ,karamelový krém ,čokoládová poleva.Protože mi moc piškoty nezměkly tak by se měly pokapat třeba kávou.
Postup přípravy
Zbyl mi krém z dortu tak jsem udělala rychlé a jednoduché mini zákusky.
Spiderman pro vnoučka ke 3 rokům
Potřebné ingredience
Ale jééé to jsem si dala ,chudák je rozplesklý jako žabák.Pořád jsem modelovala a šoulela dokola až vzniklo toto. Pak mi to nešlo pořád malovat dělala jsem ho z K1 jako kdyby byl mastný a dělalo mi to tečky a ne čárky.A tak jsem to vzdala a malovala jak to šlo.Ale Šimonkovi to vadit určitě nebude ,hlavně když je to Spiderman
Takový mramorový zbytkáček
Potřebné ingredience
Zbyl mi mramorový korpus bez jednoho plátu.Tak jsem naplnila zbytkem karamelového krému a broskví.Celý dort jsem potřela čokoládou smíchanou s kysanou smetanou a zbytkem krému dozdobila.\r\nTak máme k sobotní odpolední siestě ke kafíčku.
Pro tatínka a syna
Potřebné ingredience
Mramorový korpus,karamelový krém,proložemo broskvemi,meruňkový džem a rum potaženo K1.
Postup přípravy
Už jsem dlouho nepekla dort..Přišla paní,že chce dort ,nic moc velkého ,ale pro dva oslavence.Tak abych něco vymyslela.Na jeden dort naservírovat zdobení pro dva oslavence je…
Pikantní plněné závitky na zelenině
Potřebné ingredience
1/2 kg plecka,20 dkg,nivy,kousek uzeného bůčku,hořčice,pepř,4 stroužky česneku,1 cibule ,4 rajčata ,3papriky.koření gyros.můžete přidat i trochu čerstvého tymiánu.
Postup přípravy
Naklepeme si plátky masa,opepříme ,potřeme hořčicí.Naplníme plátkem uzeného bůčku a kouskem nivy a stočíme.Pozor nesolíme,protože niva,hořčice u bůček jsou dost slané.Poskládáme…
Dvoubarevný -pro návštěvu
Potřebné ingredience
Korpus kávovo-ořechový už ho mám v receptech,krém vanikový,meruňkový džem,prokládané mandarinkama.
