rychlá rajčatová polévka-podle Jarky
Potřebné ingredience
Ingredience: (1 - 2 porce) 250 g rajčat ,350 ml vody, 2 lžíce smetany,2 ks nového koření, bazalka,sůl, pepř
Postup přípravy
Postup:
Rajčata nakrájíme nadrobno nebo je nejprve spaříme, oloupeme a pak nakrájíme.
Zalijeme je vodou, přidáme nové koření, pepř a sůl. A dáme vařit.
Až budou rajčata…
fit moučník bez mouky-podle Veroniky
Potřebné ingredience
250 g odtučněného tvarohu, 30 g dětské krupičky, 15 g ovesné mouky, 2 lžíce bílého jogurtu, 1 vejce, 80 g moučkového cukru (můžete nahradit např. stévií), 100 g ovoce (já měla a doporučuji borůvky, rybíz, maliny, meruňky...)
Postup přípravy
Tvaroh rozmíchejte s vejcem a cukrem (stévií), poté přidejte dětskou krupičku a ovesnou mouku. Podle hustoty těsta přidejte jogurt nebo mléko a znovu promíchejte. Těsto přelijte…
buchta s pudinkem-podle Evki
Potřebné ingredience
2 hrnky pol.mouky,1hrnek cukru,1prášek do pečiva,3vajíčka,1hrnek mléka,1 hrnek oleje,trochu kaka.Na pudink-2 sáčky pudinku,-vanilkový,0,70 l mléka,125g másla
Postup přípravy
Vajíčka ušleheme s cukrem,přidáme mléko,olej,prašek do pečiva a mouku,trochu kakaa-vše řádně promícháme....vylijeme plech pokrytý papírem na pečení nebo vymazaný a vysypaný…
křidýlka podle-Zdeňka Pohlreicha
Potřebné ingredience
Marináda: extra panenský olivový olej 3 lžíce, sójová omáčka 2 lžíce, česnek 4 stroužky, čerstvá citronová šťáva, 1 lžička tymiánu, 2 snítky lístky bazalky, čerstvě namletý černý, pepř, sůl, tuk na potření roštu (rostlinný olej nebo kůžičku ze slaniny)
Postup přípravy
Křidýlka omyjte ve studené vodě, nechte je okapat a osušte je kuchyňským papírem. V nejmasitější části je dvakrát až třikrát nakrojte.
2
Na marinádu promíchejte v míse…
Křehký jablkový koláč podle Jany
Potřebné ingredience
4 vejce, 300g cukru, 100ml oleje, 100ml mléka, 300g polohrubé mouky, 1 pr.do peč., špetka soli Na krém: 250ml šlehačky, 1 van.cukr, 2 zakysané smetany (200ml), 2 pol.lžíce cukru Na karamelové jablka: 1kg strouhaných jablek, 2 lžíce krystalového cukru, 1 skořicový cukr, 2 balíčky čiré dortové želatiny
Postup přípravy
Žloutky vyšleháme s cukrem a se špetkou soli. Přimícháme olej, mléko, mouku smíchanou s práškem do peč. a tuhý sníh z bílků. Těsto vylejeme na plech a pečeme na 180°C. Upečený…
cuketovo-bramborová nádivka-podle Lenky
Potřebné ingredience
4 hrnky cukety, 2 hrnky brambor, 4 vejce, 1 hrnek oleje, 1 hrnek polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 1 cibule, 4 stroužky česneku , špetka sůl, koření, majoránka 150 gramů strouhaného sýra
Postup přípravy
Příprava
1.Ušleháme vejce.
2.Přidáme mouku a prášek do pečiva a olej.
3.Pak přidáme nakrájenou cibuli, česnek, majoránku, sul a pepř.
4.Cuketu a brambory nakrájíme…
Šlehačková buchta s kokosem-vareni.cz
Potřebné ingredience
hladká mouka 2 hrnky,vejce 2 ks, cukr krupice 1 hrnek, mléko 1hrnek, vanilkový cukr 1 ks, prášek do pečiva 1 ks, smetana 1balení, strouhaný kokos podle oka
Postup přípravy
Cukr utřeme s vajíčky, přidáme mouku, kypřík a mléko. Těsto vylijeme do vymazané formy a na to nasypeme podle oka strouhaný kokos. Já dala půlku pytlíku, cca 100 g.
Na kokos…
Brokolicové karbanátky podle Bibinky
Potřebné ingredience
1 celá brokolice,150 g měkkého salámu vcelku(nebo mleté maso),1/2 větší cibule,1 lahůdková cibulka,100 g nivy,2 vejce,1 lžička vegety,stonek libečku,strouhanka,pažitka,3 stroužky česneku,1 lžíce provensálského koření,pepř,olej,sůl (málo niva je slaná).
Postup přípravy
Brokolici si povaříme ve slané vodě(ne moc dlouho), vyndáme jí z vody a chvíli necháme vychladnout a nastrouháme(kapky)na struhadle do mísy, dále nastrouháme salám, nebo přidáme…
Bramboráčky s kuřecí směsí-podle Oldy
Potřebné ingredience
brambory 1 kg vejce, 1 kus česnek, 3 stroužky, hladká mouka dle potřeby, strouhanka 1 lžíce, majoránka 1 špetka, olej, sůl a pepř ,1 špetka pikantní kuřecí směs,: kuřecí maso (prsa, stehenní řízky) 1 kg, cibule 2 kusy, rajče 1 kus, paprika 1 kus, sójová omáčka 1 lžíce , worcestrová omáčka 1 lžíce , ostré grilovací koření,arašídy pár, olej na smažení, sůl a pepř 1 špetka
Postup přípravy
1. Oloupané a nastrouhané brambory na bramboráčky smícháme s vajíčkem, česnekem, solí, majoránkou a trochou hladké mouky. Z vypracovaného těsta smažíme na oleji malé bramboráky.…
PERNIKOVO-TVAROHOVÝ MOUČNÍK PODLE JITKY
Potřebné ingredience
Suroviny: 2 hrnky polohrubé mouky, 1 hrnek moučkového cukru, 1 Hera, 2 vejce, 1 hrnek mléka, 2 lžíce kakaa, 1 lžička jedlé sody, 1 hrnek strouhaného perníku, 2 kostky tvarohu, 1 vanilkový cukr, 1 vanilkový pudink, 6 lžic mléka, rozinky a cukr dle chuti olej na vymazání plechu
Postup přípravy
Postup:
Polohrubou mouku, cukr a Heru smícháme v míse dohromady, jako drobenku. 1 hrnek této drobenky oddělíme bokem na finální posypání moučníku před pečením.
…