Brokolicový krém
Potřebné ingredience
300g brokolice
200g brambor
1-2 lžic oleje
1 cibule
1 stroužek česneku
1,5 l vývaru z 2 bujónů( nebo z 1 masoxu)
sůl, pepř
Postup přípravy
Na olej dáme drobně nakrájenou cibulku, lehce osmahnem, přidáme nakrájený česnek, růžičky brokolice a nakostičky nakrájené brambory. Chvíli podusíme a přilijeme vývar, osolíme,…
Mámina majda
Potřebné ingredience
těstoviny - vřetena
1 masox
1 rajčatový protlak
sladký kečup ( 2-3 více než protlaku)
1 nožka párkového
3 stroužky česneku
sladká paprika, sůl, cukr
maizena
olej
Postup přípravy
Na oleji osmahnem nakrájený česnek, přidáme papriku, protlak, kečup, masox. nakrájený párkový, lžičku soli, 4 a více lžiček cukru (dle chuti). Zalijeme vodou a přivedeme k varu.…