RÝŽE A TĚSTOVINY
Zobrazit více...
Srbské rizoto - jak ho dělám já, dušené a bez podlití.
Potřebné ingredience
Vepřové maso libové /může být i kuřecí/ - silnější plátek, 1 špekáček - nebo měkký salám , 2 menší cibule, 1 rajče, 3 papriky - nejlépe červená, žlutá, zelená, 2 sáčky rýže, sůl, pepř, sladká ml. paprika, grilovací koření, zelená naťová cibulka, olivový olej , 100 g strouhaný sýr - nemusí být
Postup přípravy
Na trošce oleje podusíme nakrájenou cibuli , vepřové maso nakrájené na kostičky a nakrájený špekáček. Osolíme, opepříme a dusíme pokud možno bez podlití. Já jsem dusila v…