POMAZÁNKY
Zobrazit více...
SLONÍ ŽRÁDLO - báječná pomazánka na chlebíčky,…
Potřebné ingredience
1/2 kg dietního salámu (Junior, jemný, ...), 3 velké cibule, 1/2 l okurek ( celá zavařovačka)
dále: 2 pol.lžíce oleje + 1 pol.lžíce octa + 1 pol.lžíce plnotučné hořčice + rajčatový protlak 210 g (stačí jeden velký) + 1 lžička soli + 6 kostek cukru + 1 lžička chilli nebo 1/2 lžičky ml.pepře
a nakonec 40 g majonézy
Postup přípravy
Salám nastrouháme nahrubo či najemno (na chlebíčky je lepší najemno, lépe se to roztírá), cibuli a okurky najemno. Necháme v míse a do malého hrnce si nachystáme "glajdu" z…