DOMÁCÍ PEKÁRNY
Zobrazit více...
VELIKONOČNÍ MAZANEC
Potřebné ingredience
500g polohrubé mouky
200ml vlažného mléka
100g rozpuštěného a vlažného másla
30g droždí
80g cukru krupice
50g rozinek
50g oloupaných mandlí
2 žloutky
1 van. cukr
půl lžičky citronové kůry/může být i sušená
špetku nastrouhaného muškátového oříšku
špetka soli
bílek
Postup přípravy
Já jsem zadělávala těsto v pekárně,ale dá se i normálně.
Do pekárny dáte nejprve vše tekuté a pak ostatní přísady,rozinky a nasekané mandle až nakonec.Těsto jsem si po…