VYNIKAJÍCÍ MÁSLOVÉ ROHLÍČKY-plněné krémem
Potřebné ingredience
na těsto: 25 dkg ml. cukru , 1 máslo (25 dkg), 4 žloutky, 50 dkg hladké mouky na krém: 250 ml mléka, 2 lžíce hl. mouky, 1/2 másla, 2-3 lžíce ml. cukru, vanil. cukr
Postup přípravy
Z mouky, másla, žloutků a cukru uděláme těsto, plníme formičky (tvar rohlíčů) ty nejdříve vymastím mašlovačkou rozpuštěným ztuž. pokrmovým tukem (např. Omega), upečeme v…
KARAMELOVÉ ŘEZY
Potřebné ingredience
6 vajec,
vanil. cukr,
25 dkg ml. cukru,
20 dkg ořechů / 10 dkg strouhaných + 10 dkg sekaných/,
6 lžic strouhanky,
1/2 prášku do pečiva,
oříšky a čokoládu na zdobení,
Salko - den předem vařit 2,5 - 3 hodiny (celou neotevřenou plechovku vařit ve vodě 2/5 - 3 hodiny),
dortové oplatky,
1 máslo
Postup přípravy
Ušleháme do husta vajíčka, mletý cukr a vanil. cukr. Předem smícháme ořechy, strouhanku a pr. do pečiva a nasypeme do vyšlehané hmoty. Pečící plech jsme předem vyložily dort.…
