Zobrazit přihlášovací formulář
KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
Kuřátko na šunce s citrónovou šťávou

Kuřátko na šunce s citrónovou šťávou

Potřebné ingredience

Jedno kuře (u nás má 4 nohy :-) , 200g šunky, olivový olej, jedna velká cibulje, sůl, pepř, šťáva z jednoho citrónu

Postup přípravy

*** u fotek ***

Zobrazit více...
DORTY
Mandala II

Mandala II

Potřebné ingredience

Dortík stejného druhu jako mandala I, tentokrát již s původním záměrem, aby vypadal, jak dopadl. :-)

DORTY
Dortík - mandala

Dortík - mandala

Potřebné ingredience

Jelikož jsem minulý týden bojovala s výrobou ozdůbek, nakonec jsem improvizovala a dobrala se k této napůl meditační záležitosti. Ta aplikace cukrových kuliček mně dokonale uklidnila.

Postup přípravy

Korpus piškotový, inspirace z MMB střídání světlého a tmavého těsta po lžících. Díky za inspiraci, ale nedohledala jsem čí... :-). Potaženo hmotou podle Arielll, plněno banány,…

Zobrazit více...
DORTY
Vesměs BIO srnčí hřbet

Vesměs BIO srnčí hřbet

Potřebné ingredience

Ve snaze o "zdravý" dort: korpus - piškot z bio mouky a bio třinového cukru, krém - máslový také se třinovým cukrem, nastavený pudingem, potahovací hmota od Ariell, také s přídáním třinového cukru. Ten jsem chtěla "přiznat", proto není hmota nijak barvena a je lehce "kropenatá"

DORTY
Zachraňovaný kloubouček

Zachraňovaný kloubouček

Potřebné ingredience

Toto měl být klobuček, ale nepopasovala jsem se s krempou. Jako spíš příležitostná pekařka nejsem ještě vybavena "nářadíčkem", takže se uchyluji i k "vykrádání" dceřiny kuchyňky. :-))

Postup přípravy

Korpus byl kokosovo - mrkvový koláč ve znásobeném množství oproti recepctu. Ale pro pečení v misce se neosvědčil, jednak mi synek neustále "šteloval" troubu a druhak se pekl…

Zobrazit více...
KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
Krůtí guláš s cuketou a žampinóny

Krůtí guláš s cuketou a žampinóny

Potřebné ingredience

1kg krůtích prsou, 1 větší cibule, 3 pol. lžíce olivového oleje, 2 středně velké cukety, 1 balení žampiónů (nebo vlastnoručně nasbírané houby), grilovací a houbové koření, 2dl vody

Postup přípravy

****** s obrázkovým postupem*******

Zobrazit více...
DORTY
Ještě jeden sýrový s myškama

Ještě jeden sýrový s myškama

Potřebné ingredience

Přání manžela k zítřejšímu svátku. No, bude se muset podělit ještě s tchánem a švagrem, tak jsem radši nešetřila myškama, ať na všechny zbyde. :-)

Postup přípravy

Korupus tentokrát kokosový dvoubarevný podle Kuchařky do mikrovlnky. Vyšel dost nízký, doháněla jsem piškotem. Krém kakaový (občas vyčuhuje, byla to rychlovka během dnešního…

Zobrazit více...
DORTY
Schody k šedesátce

Schody k šedesátce

Potřebné ingredience

Oblíbený korpus ze špaldové BIO mouky, vanilkový máslový krém, potahovací hmota od Arielll, výtvarné počiny ze stejné hmoty. Námět z části vlastní (zeď a zednické náčiní, ostatní inspirace od zručných pekařek na MMB).

Postup přípravy

*****

Zobrazit více...
DORTY
FIONIN PALÁC k 5. narozeninám

FIONIN PALÁC k 5. narozeninám

Potřebné ingredience

Dobrá vůle, prosebné oči a místo vlastní fantazie snaha co nejvíce se přiblížit předloze v časopise.

Postup přípravy

Korpus: klasický piškot s použitím špaldové colozrnné mouky v kvalite BIO, což dává velmi zajímavou chuť, potahovací hmota od Arielll (první pokus o mramorování), krém klasika…

Zobrazit více...
DORTY
První potahovaný

První potahovaný

Potřebné ingredience

***

Postup přípravy

Díky za rady paní Marcelce (Marcela P. (Arielll) ID 126509) za podrobný návod na modelovací hmotu se spoustou užitečných rad. Vůbec nepeču, ale jak rostou dětičky, nemine mně to. …

Zobrazit více...

Kategorie