Cuketová letní pochoutka
Potřebné ingredience
Jedna menší cuketa, angl. slanina,česnek
Postup přípravy
Několik plátků slaniny nakrájíme na menší kousky a na pánvi osmahneme pak přidáme nakrájenou mladou cuketku na menší plátky i se slupkou a česnek také nakrájený na plátky a…
Letní ovocná roláda - mix rybíz
Potřebné ingredience
6 vajec, 6 lžic cukr-krupice,6 lžic hl. mouky - na roládu
1vanička červeného tvarohu, 1 máslo ,cukr moučka dle chuti + červený a černý rybíz - na krém
strohané ořechy jen na posypání
Postup přípravy
vejce s cukrem vyšleháme do zhoustnutí a lehce zamícháme mouku a dáme péct na pečícím papíře na plechu do trouby rozpálené na 180 - asi 30 minut.
... mezitím vyšleháme tvaroh s…
Sirup z květů černého bezu
Potřebné ingredience
2 l převařené a vychlazené vody, 15 květu černého bezu, 4-5 dkg kys. citronové, 2kg. cukru
Postup přípravy
Vodu převaříme ,vychladíme naložíme do ní 15 květů a kys. citronovou - necháme zaležet 24 hodin, následující den scedíme a přidáme 2kg. cukru,opět necháme 24 hod. za občasného…