Zapékané mexické brambory
Potřebné ingredience
5 větších brambor,1 plechovka červených fazolí, 1 cibule,2 rajčata,1 kelímek zakysané smetany,česnek ,sůl,mletá paprika(pálivost dle chuti),olivový olej,strouhaný sýr. Množství je tak pro dvě osoby.
Postup přípravy
Původní recept je uveden jako příloha k pečeným kuřecím křidélkům.Já si z něj udělala hlavní chod.
Oloupané brambory nakrájejte na čtvrtky a uvařte v osolené vodě…
Těstoviny se zeleninou na sójové omáčce
Potřebné ingredience
balíček vrtulí(kolínek....),cibule,česnek,mraženou zeleninu -mrkev,hrášek,kukuřice(bývá takto namíchaná) -já dávám 1,5 balíčku,sójová omáčka,sůl,pepř
Postup přípravy
Těstoviny uvaříme tak akorát(jak to máte rádi).
Nadrobno nakrájenou cibuli nechám zesklovatět,přidám mraženou zeleninu.Osolím,opepřím, přidám sójovou omáčku a trochu podleji…