Medovník by Tescoma
Potřebné ingredience
těsto: 450 g hladké mouky, 2 vejce, 150 g cukru moučky, 100 g rozpuštěného másla, 6 lžic medu, 2 lžíce mléka, 1 lžička jedlé sody, trochu perníkového koření, krém 1: 150 g másla, 150 g cukru moučky, 1 vanilkový pudink, 250 ml mléka, krém 2: 0,5 l zakysané smetany, 2 lžičky instantní kávy, 100 g cukru moučky, na potření plátu: černý čaj, na posypání: mleté ořechy
Postup přípravy
Všechny suroviny na těsto kromě mouky smícháme a mixujeme min. 10 minut v hrnci nad parou, dokud nám směs nezhoustne. Po sundání z páry pomalu přidáváme mouku a těsto pořádně…