výborný pstruh trochu jinak
Potřebné ingredience
pstruhu kolik sníte, citrony, drcený barevný pepř, tymian, petržel,sul,maslo
Postup přípravy
pstruhy omyjeme a osušímé. omyte pstruhy a osušené osolíme,opepřímé,poklademe každého pstruha snítkou tymianu ( pokud namáte čerstvý jako já tak je posipte zlehoučka ve vnitř i z…
vepřové kotlety na smetaně
Potřebné ingredience
4 platky vepřových kotlet, 100g strouhaného sýra, 1 lžička sladké pepriky, pepř, sul, kelímek smetany na šlehaní, hl. mouka na obalení a tuk na smažení
Postup přípravy
kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme v mouce. na rozpalenem tuku do zlatova opečeme. Opečené maso pak vložíme do pekače , posypeme syrem a zalijeme šlehačkou kde mame…